Семья у нас большая. Готовлю еду часто и не секрет, что времени это занимает очень много. Муж решил облегчить мою жизнь и подарил мне на 8
Марта мультиварку Smile MPC 1140.
| Сначала я скептически отнеслась к такому подарку - ясно, что любая женщина мечтает не об очередной кастрюльке на праздник. Начала читать инструкцию и очень удивилась: мультиварка имеет 6 фиксированных программ для приготовления наиболее распространенных блюд (каша на воде, плов, каша на молоке, кекс, тушение, на пару); чаша мультиварки имеет антипригарное покрытие, есть отсрочка приготовления; мультиварка автоматически переключается в режим подогрева по окончании приготовления; мультиварка проста в управлении и уходе. После теоретического изучения я перешла к практике. Первым пробным блюдом была молочная геркулесовая каша. Сколько брать ингредиентов я не знала, но к мультиварке прилагалась инструкция и книга рецептов для мультиварки, в которых расписывалось в каком количестве брать компоненты и какой режим приготовления выбрать. Все описано доступным языком. С помощью мерной чашки я насыпала в чашу овсяной крупы, добавила молоко, соль и сахар. Все перемешала с помощью прилагающейся ложки, закрыла крышку мультиварки.
|
| Мультиварка Smile MPC 1140 - отзывыВыбрала режим каша на молоке, выставила время с помощью кнопок "+" и "-". Дальше я была совершенно свободна, порисовала с младшим сыном. После окончания приготовления мультиварка перешла в режим подогрева и когда сынуля захотел есть, я накормила его горяченькой кашей. |
| Готовим на пару кальмары Если вставить контейнер - пароварку, то мультиварка превращается в пароварку и приготовление кальмаров становится простой задачей. В чашу наливаем воду (лучше горячую), выкладываем на контейнер очищенные кальмары, закрываем крышку, выбираем режим "на пару" и через 10 минут кальмары для "кальмарового салата" готовы. В мультиварке предусмотрено приготовление двух блюд одновременно. Например: суп из скумбрии и рыба на пару, суп куриный и овощи на пару, каша на воде и сосиски на пару и т.д. |
| Также я пробовала готовить в режиме "плов" плов со свининой. Он получился правильный - рассыпчатый. Тушила в этом режиме свинину с рисом.
В режиме "кекс" пробовала печь хлеб, но он у меня почему-то не поднялся.
В режиме "тушение" готовила овощное рагу с мясом, мясо с овощами и без, варила борщ, куриный суп с вермишелью, рассольник, харчо и другие супы для мультиварки, делала топленое молоко, варила сгущенку.
Очень вкусная и рассыпчатая получается гречневая каша в режиме "каша на воде". (смотрите как варить гречку) |
| Единственный недостаток у этой мультиварки Smile MPC 1140 для меня - занимает много места. Кухня у нас не очень большая, рабочих поверхностей мало, поэтому мне приходится очень часто переставлять ее с места на место. Но она так сильно меня выручает на кухне, что я готова мириться с этим неудобством. |