Чудесная домашняя помощница Мультиварка DEX DMC-60 – заменила мне кастрюлю, пароварку, йогуртницу и
даже немного духовку.
 | При
наличии двоих маленьких детей-сорванцов я совершенно не имею свободного
времени. А спать-то хочется, вот я и выпросила у мужа себе новый кухонный
прибор – мультиварку. Посте тщательного перелопачивания интернета остановились
на модели DEX DMC-60. Понравились функции и полностью устроила цена – порядка
2800 рублей в интернет-магазине.
Общие характеристики таковы: имеется LCD-экран с голубой
подсветкой, кастрюля на 4 литра с противопригарным покрытием, внутренняя крышка
снимается (удобно мыть), имеется паровая тарелочка и навесная пароварка (можно
две порции сразу ставить). Еще в комплекте был пластмассовый черпак и
лопаточка, но я ими не пользуюсь.
Программ имеется 11.
|
 | По порядку:
Рис – использую для риса и любой
варки – супы, борщи и различные каши. Смотрите, как варить суп в мультиварке.
Гречка – для гречки (как варить гречку). Гречка
получается вкусненькая, рассыпчатая. Варится быстрее, чем по программе должно
быть – иногда я отключаю раньше. Разница с предыдущей программой кажись на 5-10
градусов в температуре.
Молочная каша – пользуюсь мало,
т.к. молочная каша нормально варится на предыдущих режимах, хотя по логике
должна убегать. На этом режиме варю только если много времени и можно поставить
варится на 2 часа. Но правда на вкус (особенно гречка) как на топленом молоке –
объедение. |
 | Пар – универсальная пароварка – и
котлетки и овощи без проблем. На фото - тарелочки для пароварки. Минус - как-то моются не очень хорошо, хотя поверхность гладкая.
Томление – программа для меня не
понятная. Варит 4 часа постепенно наращивая температуру. Не пользуюсь.
Жарка – как обычная сковородка.
Нужно мешать, ибо может пригореть. Совершенно не самостоятельный режим, но
очень полезный – биточки жарить не имеет смысла потому как это больше
кастрюлька чем сковородка, но что-то поджарить, а потом притушить – справляется
замечательно.
|
 | Описание программ Мультиварки DEX DMC-60Разогрев – просто греет блюдо.
Греет хорошо и быстро. Не пригорает – доходит до горячего и держит.
Выпечка – пользуюсь не много,
потому что не наигралась с силиконовыми формами пока, но то что пробовала печь
абсолютно нормально получилось. По идее хорошо должны печься бисквиты.
Ручной режим – можно ставить что
хочешь и по времени и по температуре. Пользовалась пару раз когда томила мясо
на заливное из свинины. А так основных хватает.
Тушение – очень удобный режим.
Тушит просто замечательно и мясо, и картошку. И мясо с картошкой вместе.
Йогурт – тут все просто – берется
молоко + закваска бактериальная и ставится на ночь. Утром получается чуть
кисленький, свеженький и очень полезный йогурт. Готовлю, когда родичи молоко
домашнее из деревни передают.
|
 | Резюме покупки Мультиварки DEX DMC-60
Кроме того есть удобные функции
отсрочки запуска – до 24 часов. Правда столько в основном не нужно – хватает на
ночь, что бы утром было свеженькое. Ну и еще после окончания программы
мультиварка держит блюдо горячим столько сколько нужно – то есть до тех пор, пока не дашь
отбой.
Мультиваркой DEX DMC-60 я довольна на все 100% - вопреки мрачным
прогнозам мужа сей чудо-аппарат включается ежедневно и даже по несколько раз.
Всем моим родным очень нравится картошка со свиными ребрами тушеная в
мультиварке – для этого я в режиме жарки обжариваю ребрышки, лук и морковку
потом добавляю картошку, приправы, соль и немного воды и ставлю на режим
тушение. И дальше моя помощница все делает сама – мне остается только после
сигнала вытащить на тарелочку и наблюдать как мои все это уплетают. Чего и вам
желаю.
|