Через три месяца после покупки хлебопечки Smile ВМ 990 я уже
не представляю, как раньше обходилась без такой хорошей помощницы. Делюсь своим отзывом с фото.
 | Решила купить хлебопечку Smile ВМ 990 после положительных отзывов своих родителей, которые пекут вкусный домашний хлеб вот уже пять лет. Вот вам сразу несколько рецептов для хлебопечки: Банановый хлеб с орехами Выпечка белого хлеба с ванилью Бородинский хлеб в хлебопечке Хлеб с пряностями Быстрый хлеб - рецепт за час Перед покупкой хлебопечки, долго сравнивала характеристики и цены различных моделей, пришла к выводу, что чем известнее бренд, тем выше цена за хлебопечь, а возможности одни и те же, а порой у хлебопечек малоизвестных фирм технические характеристики даже лучше. Покупку оформила через интернет-магазин, выбрала модель Smile ВМ 990, понравилась цена – 2990 рублей, большой объем, разнообразие программ и все положительные отзывы довольных покупателей.
|
 | Комплектация хлебопечи Smile ВМ 990Будет дополнено |
 | Впечатление от первого использования хлебопечи Smile ВМ 990Начитавшись положительных отзывов, я решила, что первый мой хлеб непременно получится пушистым и вкусным. Все продукты отмерила точно по инструкции, взвесила на электронных весах и отмерила мерной ложкой и стаканчиком. Заложила продукты строго в том порядке, который был указан в прилагаемой книжке с рецептами, выставила основную программу на 3 часа 13 минут и стала ждать, сначала хлебопечь два раза замешивала тесто, потом оно поднималось, но после начала выпекания хлеб опал. По вкусу он получился хорошим, но первый мой хлеб все же не удался. |
| Как испечь хороший хлеб, учимся на ошибках После первого промаха, стала читать о типичных ошибках, оказывается, все дело в муке, одна мука сухая и берет много воды, другая наоборот – берет мало воды. Главное правило хлеба – это чтобы скатался упругий колобок из теста. Второй мой хлеб получился на ура, я запомнила количество муки и теперь пеку хлеб не по рецептам из книжки, а по своим собственным. На пасху пекла даже пасхальный кулич, он получился просто прекрасным. Рецепты можно смотреть в разделе для хлебопечки. |
| Преимущества хлебопечи Smile ВМ 990Эта хлебопечь Smile ВМ 990 позволяет испечь большую буханку хлеба на 1250 грамм, достаточно в правильном порядке засыпать продукты, выставить программу и спокойно заниматься своими делами, ведь приготовление хлеба полностью автоматизированное. Кроме того, очень часто с помощью хлебопечки я делаю тесто для пирожков с повидлом, например, для этого есть специальная программа – «Тесто». Всего у этой модели есть 12 программ приготовления хлеба (можно делать дрожжевой хлеб), есть даже программа для приготовления мармелада, но ее я пока не использовала, хорошо получается макаронное тесто и тесто для пельменей на программе «Макаронное тесто». Если хлеб не пропекся, то можно допечь его на программе «Допекание», но в моей практике, хлеб всегда получается ароматным и пропеченным, в магазине хлеб теперь почти не покупаем. |