Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Куриный суп с яйцом и клецками
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Куриный суп с яйцом и клецками

Автор: Ольга Афанасьева

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Творожно-банановая запеканка - рецепт с фото...
15.01.2012 Как приготовить шарлотку с яблоками - рецепт с фото...
15.01.2012 Куриная грудка с овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Скумбрия фаршированная овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Долма из виноградных листьев, как приготовить - рецепт с фото...

Куриный суп с яйцом и клецками

Такой куриный суп с клецками и яйцом делала еще моя прабабушка. Я тоже его делаю, нравится всей семье, рецепт смотрите ниже. 

Куриный суп с яйцом и клецками

Куриный суп с яйцом и клецками - рецепт

Хочу рассказать вам свой рецепт куриного супа.

Для того, чтобы приготовить такой куриный суп с клецками и яйцами вам потребуется: куриное филе, можно грудка, 2 небольших головки лука, морковь, картошка, пара яиц, немного муки, вода, соль, приправы и зелень.

Куриный суп с яйцом и клецками

Разбиваем одно яйцо, добавляем немного соли, чайную ложку растительного масла и муку. Из этого надо вымесить тесто и поставить его минут на 60 в холодильник. 

Из курицы отварите куриный бульон


Куриный суп с яйцом и клецками

Обжарьте лук с морковкой. Выложите это все в бульон, туда же добавьте картошку, нарезанную мелкими кубиками. 

Куриную грудку также порежьте на мелкие кусочки.

Куриный суп с яйцом и клецками

Раскатайте тесто на жгутики, нарежьте их небольшими кусочками, примерно 5 мм и сразу забрасывайте их в кипящий куриный бульон.

Куриный суп с яйцом и клецками

Затем взбейте 1 яйцо с солью, через сито влейте его в суп, доведите до кипения и отключите. 

Куриный суп с яйцом и клецками

Куриный суп с клецками и яйцом готов!

***

Смотрите еще супы на скорую руку



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Как приготовить сырный суп с фрикадельками

Фасолевый суп с копченостями

Рецепт рассольника на скорую руку с квашеной капустой

Легкий суп с курицей, рисом и овощами

Борщ со щавелем и крапивой, как приготовить

Рецепт гречневого супа с закусочным рулетом
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы