Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Повидло из яблок
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Повидло из яблок

Автор: Nikita@

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

08.10.2012 Салат из краснокочанной капусты с желтым болгарским перцем...
03.10.2012 Рецепт легкого супа с красным болгарским перцем, баклажаном и мя...
28.09.2012 Щука жареная с луком
27.09.2012 Рецепт зраз с капустой и грибами
25.09.2012 Рецепт блинов с мясом кролика

Повидло из яблок

Смотрите мой интересный и простой рецепт с фото, как сварить вкусное повидло из яблок.

Повидло из яблок

Всем известно насколько полезными являются яблоки, которые содержат большое количество витаминов и полезных веществ. Они полезны в любом виде, поэтому рецептов с их применением огромное количество, начиная с шарлотки и заканчивая бисквитом и блинами с яблоками.

Употребляя каждый день всего одно яблоко, вы можете предотвратить появление многочисленных болезней и намного продлить свою жизнь. 

Для любителей сладкого, очень полезно уметь сварить вкусное варенье из яблок или яблочное повидло, которое можно употреблять как в чистом виде, так и в качестве начинок для всевозможных пирогов и пирожков и тортов.

Для приготовления повидла из яблок нам понадобится:

1 кг яблок любого сорта,
700 грамм сахара песка,
немного воды,
пакетик ванильного сахара.

Повидло из яблок

Нарезаем яблоки

Яблоки хорошо моем, вырезаем серединки и режим на небольшие кусочки. 

Повидло из яблок

Варим яблоки

Выкладываем яблоки в кастрюлю и наливаем немного воды, провариваем яблоки около 10 минут.

Дальше сливаем лишнюю воду и перемалываем яблоки на блендере либо перетираем через сито.

Повидло из яблок

Добавляем сахар

В полученную массу добавляем сахар и ванильный сахар, все перемешиваем и ставим кастрюлю на аленький огонь.

Повидло из яблок

Варим повидло из яблок до тех пор, пока оно не станет густым (около 20 минут). При этом повидло постоянно помешиваем.

Готовое яблочное повидло можно закрыть в банки на зиму. Отличное угощение в чистом виде или как начинка для пирожков.


Смотрите еще рецепт заготовки из яблок для пирога

Повидло из яблок

Еще несколько рецептов приготовления густого повидла

Отличный вариант яблочного повидла, который устроит вас на 100%, в меру густое, насыщенное и делается довольно просто.


Вам потребуется:
- 1600 г яблок
- примерно 1,9 л воды (если есть домашний яблочный сок или яблочный сидр, то будет еще лучше. Но если нет, то вместо покупного сока подойдет обычная вода)
- 2 стакана сахара
- полторы ч. л. корицы
- пол ч. л. гвоздики
- сок от одного лимона

Помойте и почистите яблоки (можно не чистить кожуру, так как все равно потом в блендере все измельчится), уберите семена, порежьте на кусочки. Сложите яблоки в сотейник, залейте водой, чтобы она только-только покрыла яблоки, доведите до кипения.

Варите яблоки до тех пор, пока они не станут мягкими, чем меньше порезаны яблоки, тем меньше уйдет времени на варку - примерно 15-30 минут.
Затем размельчите яблоки в блендере вместе с жидкостью.

Эту массу перелейте обратно в сотейник, добавьте сахар, пряности, сок лимона. Доведите до кипения, поставьте на самый маленький огонь и варите примерно час-два, помешивая.

Готовое повидло должно потемнеть и загустеть. Будьте осторожны, по мере загустения повидло начинает извергаться, как вулкан, поэтому не обожгитесь.

Плюс помешивайте чаше по мере загустения, чтобы не пригорело.

Все, потом яблочное повидло надо будет закатать в банки. Из указанного количества получается примерно 1.2 литра готового повидла.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Острые огурцы в банках - рецепт заготовки на зиму

Помидоры в желе - рецепт консервирования на зиму

Как сушить на зиму белые грибы

Арбузы на зиму в банках

Рецепт сырой аджики на зиму (острая и ароматная)

Заготовки из помидор на зиму
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты