Чтобы приготовить суп с плавленным сыром вам потребуется пол килограмма куриного филе, грам 400 плавленного сыра, 200 грамм риса, пол килограмма картофеля, 150 грамм морковки и столько же лука. Ну конечно же соль, перец, приправы по вкусу, зелень.
Суп с плавленным сыром - рецепт приготовления
Заливаем куриное филе тремя литрами воды, солим, перчим и варим до готовности примерно минут 20 после того, как вода закипит.
Вынимаем филе, когда оно полностью сготовится.
Крошим мелко лук, трем морковь на мелкой терке, чистим картошку и нарезаем ее кубиками, режем филе небольшими кусочками. Добавляем картофель в наш бульон. Затем добавляем лук и морковку, варим все это минут 7.
Затем добавляем мясо и варим пока картошка не будет полностью готова.
В последнюю очередь добавляем в кастрюлю сыр, тщательно перемешиваем и убираем с печки кастрюлю.
Уже в тарелке подаем с порезанной зеленью.
Автор Ольга Миронова *** Смотрите еще супы на скорую руку
|