Мне очень нравится такой сырный суп с грибами и щавелем, вкусный и сытный получается. Попробуйте мой рецепт не пожалеете.
| Обычно такой сырный
суп с грибами я готовлю на глаз, не
соблюдая каких-то пропорций. Вскипятите
воду и положите туда картошку, порезанную
мелкими кубиками, варите картошку до
полу готовности.
|
| Сырный суп с щавелем и грибамиВ это время можно сделать
зажарку, для этого нарежьте лук, морковку,
грибы вешенка большими кусочками и все
обжарьте до золотистого цвета.
Затем в кастрюлю закиньте
плавленный сырок, порезанный на кусочки,
добавьте зажарку, пучок щавеля, приправы
и варите до тех пор, пока картофель не
сварится.
Снимите сырный суп с
плиты, положите один листочек лаврового
листа, побольше зелени разной на ваш
вкус. Я брала зеленый лук, чеснок, укроп
и петрушку.
Пусть сырный суп постоит
пол часа, чтобы настоялся и можно подавать
на стол.
Получается очень вкусно! |
| Смотрите еще похожие рецепты: кулинарные рецепты с фото Суп с плавленным сыром Сырный суп со спаржей Суп из тыквы с сыром Креветочный суп с сыром Как приготовить сырный суп с фрикадельками |