Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)

Интересная по вкусу и несложная в приготовлении вариация рецепта супа с гренками и грибами.

Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)

Чтобы разнообразить блюда на своем столе молочным супом с гренками и грибами, необходимы такие продукты.

Штуки 3 картофеля, 200 грамм свежих белых (или любых других) грибов, по 700 мл молока и бульона (куриного или овощного), по одной большой луковице и моркови, половинка белого батона, большой зубчик чеснока, пара лавровых листиков, грамм 150 растительного масла, соль.

Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)

Рецепт приготовления молочного супа с гренками

Сковороду выбираем глубокую, большого размера. Чистим-режем лук, пассируем его в большом количестве растительного масла.

В то время, как лук обжаривается, чистим-моем-режем морковь, чтобы отправить ее к луку, перемешиваем.

Следом пойдет картофель, порезанный небольшими кусочками-кубиками, как для любого супа.

Солим, перемешиваем, жарим на среднем огне.

Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)

Сразу же чистим грибы и режем их небольшими кусочками, выкладываем в сковороду, кладем лавровый лист, снова присаливаем и заливаем бульоном.

Закрываем крышкой и даем ингредиентам тушиться минут 15, до готовности грибов. 

В кастрюлю объемом 2,5-3 литра вливаем молоко и ставим его подогреться. В горячее молоко аккуратно перемещаем содержимое сковородки, даем супу закипеть, снимаем с огня.

Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)

На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки нарезанный белый батон.

Остывшие ломтики румяного хлеба натираем со всех сторон чесноком, нарезаем небольшими кусочками.

Рецепт супа с гренками и грибами (на молоке)

Добавляем гренки и зелень непосредственно в разлитый по тарелкам молочно-грибной суп.

Должна заметить, что без гренок, приготовленных таким образом, суп утратит часть своего замечательного вкуса.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Суп Харчо из говядины

Уха из семги - рецепт приготовления

Как приготовить грибной суп с фрикадельками

Суп с белой фасолью, Фасолинка

Карпатская юшка с белыми грибами

Рецепт борща с черносливом
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты