Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Постный борщ
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1747

Постный борщ

Автор: Алена Пилипенко

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Колбаса в тесте, как вкусно приготовить...
30.11.2011 Печень по-царски
28.11.2011 Как приготовить штрудель с яблоками - рецепт с фото...
21.11.2011 Куриные котлеты со свеклой - рецепт с фото...
21.11.2011 Баклажаны в томатном соусе - рецепт с фото...

Постный борщ

Такой постный борщ готовится очень просто, а получается не менее вкусно, чем борщ с мясом. Рецепт приготовления смотрите ниже.

Итак, для того, чтобы приготовить такой постный борщ вам потребуется: большая кастрюля с водой, картошка, лук репчатый, морковка, свекла, болгарский перец, пучок зелени, приправы, помидоры, сахар, капуста и чеснок.

Как приготовить постный борщ

Рецепт приготовления постного борща:

Закипятите воду в кастрюле, нарежьте кубиками половину картошки и варите ее минут десять. После этого выложите остатки картофеля и варите до готовности. Я так делаю для того, чтобы первый картофель разварился полностью и бульон получился густым.

Помойте свеклу, морковку, почистите и натрите на терке. Репчатый лук нашинкуйте.

Свеклу разрежьте на две части, покрошите и одну из них обжарьте в небольшом количестве растительного масла, вторую половину забросьте в кастрюлю.

Туда же в сковороду положите лук и морковку и пожарьте до золотистого цвета. Затем зажарку надо выложить в кастрюлю, туда же нашинковать капусту, потереть на терке помидоры, сняв с них кожу (можно томатную пасту добавить) или воспользоваться томатом на зиму  и варите все до полу готовности капусты.

Затем надо посолить и подсахарить. Я на три литра кладу одну чайную ложку, чтобы постный борщ не потерял свой яркий цвет.

Все перемешайте, выключите огонь, добавьте зелень, приправы, нарезанный перец, чеснок. Накройте постный борщ крышкой и пусть он настоится.

Смотрите еще рецепты приготовления борщей:

Как приготовить вкусный борщ

Заправка для борща на зиму

Борщ Сибирский

Зеленый борщ с щавелем



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Кукурузный суп с молоком (мексиканский)

Суп с грибами шиитаке

Холодный суп - рецепт приготовления

Красный борщ с мясом

Суп затирка Белорусский

Суп с плавленным сыром
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты