Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Постный борщ
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Постный борщ

Автор: Алена Пилипенко

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Колбаса в тесте, как вкусно приготовить...
30.11.2011 Печень по-царски
28.11.2011 Как приготовить штрудель с яблоками - рецепт с фото...
21.11.2011 Куриные котлеты со свеклой - рецепт с фото...
21.11.2011 Баклажаны в томатном соусе - рецепт с фото...

Постный борщ

Такой постный борщ готовится очень просто, а получается не менее вкусно, чем борщ с мясом. Рецепт приготовления смотрите ниже.

Итак, для того, чтобы приготовить такой постный борщ вам потребуется: большая кастрюля с водой, картошка, лук репчатый, морковка, свекла, болгарский перец, пучок зелени, приправы, помидоры, сахар, капуста и чеснок.

Как приготовить постный борщ

Рецепт приготовления постного борща:

Закипятите воду в кастрюле, нарежьте кубиками половину картошки и варите ее минут десять. После этого выложите остатки картофеля и варите до готовности. Я так делаю для того, чтобы первый картофель разварился полностью и бульон получился густым.

Помойте свеклу, морковку, почистите и натрите на терке. Репчатый лук нашинкуйте.

Свеклу разрежьте на две части, покрошите и одну из них обжарьте в небольшом количестве растительного масла, вторую половину забросьте в кастрюлю.

Туда же в сковороду положите лук и морковку и пожарьте до золотистого цвета. Затем зажарку надо выложить в кастрюлю, туда же нашинковать капусту, потереть на терке помидоры, сняв с них кожу (можно томатную пасту добавить) или воспользоваться томатом на зиму  и варите все до полу готовности капусты.

Затем надо посолить и подсахарить. Я на три литра кладу одну чайную ложку, чтобы постный борщ не потерял свой яркий цвет.

Все перемешайте, выключите огонь, добавьте зелень, приправы, нарезанный перец, чеснок. Накройте постный борщ крышкой и пусть он настоится.

Смотрите еще рецепты приготовления борщей:

Как приготовить вкусный борщ

Заправка для борща на зиму

Борщ Сибирский

Зеленый борщ с щавелем



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Борщ - быстрый рецепт на скорую руку - фото

Густой суп с мясом, овощами и шампиньонами

Как приготовить сборную мясную солянку из разных видов колбасы и мяса

Сырный суп с грибами и щавелём

Рецепт гречневого супа с закусочным рулетом

Рецепт борща с черносливом
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты