Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Томат на зиму
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Томат на зиму

Автор: Milaniya

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

13.08.2011 Суп Харчо из курицы
11.08.2011 Салат из помидор на зиму
15.07.2011 Как сделать копилку из подручных материалов...
12.07.2011 Уха из семги - рецепт приготовления
12.07.2011 Как приготовить кролика вкусно

Томат на зиму

Хочу предложить вам рецепт заготовки томата на зиму.  Таким образом я закатываю его каждый год. Очень удобно зимой готовить блюда с томатом. Храниться этот томат может пару лет при комнатной температуре.     

Томат на зиму

Заготовка томатов на зиму - сначала надо подготовить помидоры: помыть их хорошенько, вырезать поврежденные кусочки, если они есть, конечно. Затем пропускаем через соковыжималку, если ее нет, можно протереть через сито. Можно добавить в томат морковь, чеснок и зелень, но это на любителя.

Томат на зиму

Готовим томат на зиму

Выбираем подходящую емкость и ставим на плиту, солим, добавляем сахар, перец. Томат надо прокипятить минут 10. Крышки, которыми закрывают банки, тоже надо прокипятить пару минут.  

Томат на зиму

Затем еще кипящий томат заливают в банку (под самое горлышко, чтобы воздуха не было под крышкой) и тут же закатывают.   

Томат на зиму

Банки сразу переворачивают на крышу. Если дома прохладно, можно накрыть банки плотной тканью, чтоб они медленнее остывали.    

Томат на зиму

Когда банки остынут, можно убирать томат на зиму для хранения.     

Смотрите еще заготовки на зиму



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт домашнего кетчупа с кислыми яблоками - мастер класс с фото

Джем из морошки

Огурцы в горчичной заливке - несколько вкусных рецептов

Как сушить на зиму белые грибы

Аджика из кабачков на зиму - несколько рецептов

Овощное соте
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы