Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Заправка для борща и супа на зиму
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Заправка для борща и супа на зиму

Автор: Наталья Панова

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

29.08.2011 Хренодер - рецепт на зиму (фото)

Заправка для борща и супа на зиму

Вот такая заправка на зиму, как на фото, сделанная по моему рецепту, пригодится вам для заправки борща, супа и любых других блюд.

Чтобы сделать такую заправку на зиму для борща супа и других блюд вам потребуются переваренные помидоры, морковка, перец и лук в таких пропорциях: 5 килограммов помидоров, три килограмма перца, полтора килограмма лука, два килограмма морковки.

Заправка на зиму — рецепт приготовления

Рецепт заправки на зиму: нарежьте полосками лук и перец, морковку потрите на терке, помидоры можно перемолоть в комбайне, чтобы получилось пюре. Все это надо потушить на скороварке, у меня вышло 2 кастрюли. На одну кастрюлю потребуется 3 столовых ложки соли, 2 столовых ложки сахара (если морковка сладкая, то можно и меньше). В самом конце готовки добавьте чайную ложку уксуса и тушите еще немного.

Затем заправку для борща и супа надо разложить по банкам и закатать горячей крышкой.

Хранить такую заправку на зиму надо в прохладном месте.

Смотрите еще рецепты заготовок на зиму

Смотрите рецепты приготовления борщей:

Постный борщ

Как приготовить вкусный борщ

Борщ Сибирский



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Варенье из фейхоа с грецким орехом и сырой джем из отборных плодов фейхоа

Компот из кабачков - рецепт заготовки на зиму (фото)

Огурцы в горчичной заливке - несколько вкусных рецептов

Засолка фаршированных баклажанов

Апельсиновый джем

Консервация помидоров на зиму - сладко-соленый рецепт
Комментарии:
Allleina
24.07.2012 02:31 [ответить]

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую! Я делаю немного по другому - тушу на сковороде морковь, свеклу, лук и сладкий перец с растительным маслом . Пропорции - 1 свекла, 1 морковь, 2 сладких перца, 1 луковица.
Смесь раскладываю по пол литровым баночкам и сверху наливаю столовую ложку уксуса. Банки стерилизую 15 мин и закатываю. Зимой - милое дело! Кстати, можно есть и как салат.

ЕленаК
26.07.2012 11:45 [ответить]

Многие борщ не представляют без свеклы. Я заготавливаю её по следующему рецепту: 4 кг свеклы, 0,5 сладкого перца, 0,5 лука репка, 500 г подсолнечного масла, 200 г сахара, 200 г. чеснока, 60 г соли, 3 пучка петрушки все пропустить через мясорубку, можно натереть на терке,можно мелко порезать. Все перемешать,тушить 40 мин. Разложить по стерилизованным банкам, закрыть. Использовать можно, как заправку для борща - это самое лучшее применение, можно использовать как салат, если добавить майонез.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты