Логин
Пароль
Регистрация


Людмила
Здравствуйте! На носу новый год. Достали елку, а у неё не горят светодиодные лампочки. Звезда и тычинки на ветках светятся, а вот сама нет. Подскажите что делать?
к статье "Ремонт новогодней (елочной) гирлянды"
Olli 67
НЕ нашёл в схеме С613 наврно другое обозначение
к статье "Ремонтируем телевизор VESTEL"
супер жук
Круто! Идеи класс!
к статье "Дом для кошки из папье-маше"
krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Грибной суп с печеными корнеплодами
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1735

Грибной суп с печеными корнеплодами

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Грибной суп с печеными корнеплодами

Грибной суп с печеными корнеплодами ассоциируется у меня с российской глубинкой.

Грибной суп с печеными корнеплодами

Возможно, из-за того, что даже печеные в духовке продукты напоминают об избе с печкой. А еще этот рецепт супа с фото напоминает об осени, когда в погребе заготовлены на зиму запасы, а в лесу полно грибов, которые можно засушить.

Люди научились выращивать грибы в любое время года, поэтому данный рецепт грибного супа также можно приготовить, когда душе заблагорассудится.

Если в ваших сусеках найдется пол-стакана перловой крупы, 300 грамм свежих грибов, 3 средних картофелины, по одной луковице и моркови, небольшой корешок пастернака, кусочек корня сельдерея, то можно приступать к приготовлению грибного супа. 

Также пригодится свежая зелень, лавровый лист, соль и перец.

Грибной суп с печеными корнеплодами

Рецепт приготовления грибного супа

Для начала промоем перловку и поставим ее вариться в двух литрах воды. После закипания посолим и сварим до готовности.

Пока варится крупа, очистим и порежем грибы на кусочки.

Грибной суп с печеными корнеплодами

Вымоем припасенные корешки и обсушим полотенцем. Неплотно уложим их на противень и отправим в разогретую духовку минут на 25, не больше.

О готовности корнеплодов сообщит приятный запах печеных продуктов, просачивающийся сквозь дверцу духовки.

Грибной суп с печеными корнеплодами

Вынув печеные корнеплоды из духовки, переложим их на тарелку и дадим немного остыть, чтобы можно было их очистить и не обжечься.

Очищенные от кожуры, мягкие картофель, морковь, лук, пастернак и сельдерей нарежем кубиками.

Грибной суп с печеными корнеплодами

К разварившейся перловке добавим пару лавровых листиков и грибы, доведем до кипения, снимем пенку, дадим покипеть минуты 3. По мере нарезания добавляем в грибной суп печеные овощи.

Досолим суп по вкусу и дадим ему закипеть уже со всеми составляющими. Выключив огонь, дадим грибному супу настояться минут 15. Свежую зелень добавляем в каждую порцию.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Закусочный суп из шампиньонов с сухариками - рецепт с фото

Зеленые щи из щавеля

Суп Харчо из курицы

Холодный суп - рецепт приготовления

Рецепт горохового супа с копченостями и гренками

Рецепт сырного супа (грибного)
Комментарии:
Женечка1980
21.11.2012 18:29 [ответить]

Спасибо за рецепт. Очень полезный супчик, особенно когда садишься на диету. А печенные корнеплоды вообще очень полезны! Буду с нетерпением ждать ваших новых рецептов!

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2018 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты