| Готовим салат из печениЧтобы приготовить такой салат из печени - очистите печень от пленочки и отварите ее в подсоленной воде до полной готовности. Затем подождите пока она остынет и нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте полукольцами, а морковку соломкой и обжарьте их по очереди. Затем выложите морковку и лук на тарелки, которые надо застелить салфетками, чтобы они впитали в себя излишки масла.
Маринованные огурцы очистите и нарежьте соломкой. Сцедите всю воду с зеленого горошка и добавьте его в салат. Перемешайте все продукты с майонезом.
*** Вот здесь еще можно найти какой-то интересный рецепт салата на скорую руку.
|
| Смотрите еще рецепты с печенью: Запеканка из печени с рисом Приготовление свиной печени Рулетики из печени Печеночный торт Как сделать паштет из печени |