Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Бутерброды, закуски > Печеночный торт
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Печеночный торт

Автор: Ксения О.

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

16.01.2011 Торт Первый поцелуй
15.01.2011 Вкусный ужин - готовим для мужа
15.01.2011 Курица на банке - рецепт приготовления с фото...
15.01.2011 Салат Посольский - рецепт приготовления...
15.01.2011 Торт из заварных шариков

Печеночный торт

Печеночный торт не очень прост в изготовлении, но вкусный. Смотрите мой фото-рецепт.

Печеночный торт

Как приготовить печеночный торт

Продукты для приготовления печеночного торта:

Печень говяжья 0,5-0,7 килограмма, 2 яйца, 2/3 стакана молока, соль, перец, 3-4 столовых ложки муки;

Для прослойки из морковки: 3 большие моркови, 1 головка репчатого лука

Для прослойки из сыра: 3 жирных плавленных сырка, майонез, чеснок

Печеночный торт - Рецепт приготовления:

Делаем морковную прослойку: нарежьте мелко лук и обжарьте его на растительном масле. Потрите морковку на терке и добавьте ее в лук. Влейте немного кипятка и потушите до готовности.

Делаем сырную прослойку: натрите сырок на крупной терке, туда же чеснок выдавите и перемешайте с майонезом.

Для печеночных коржей: прокрутите печень на мясорубке, добавьте два яйца, посолите, поперчите и всыпьте муки, чтобы консистенция получилась, как на оладьи.

Печеночный торт

Выливайте массу в сковроду и зажарьте печеночные блины. У меня получилось их восемь штук.

Печеночный торт

Печеночные блины получаются достаточно ломкие, поэтому чтобы их перевернуть может потребоваться разрезать их на 2-4 части и потом сложить.

Собираем печеночный торт в следующей пропорции — сначала печеночный корж, потом морковная прослойка, потом опять корж, потом сырная прослойка, потом опять корж печеночный и так далее — верхним слоем идет корж.

По желанию коржи можно промазывать еще майонезом, но печеночный торт и так - очень калорийное и жирное блюдо.

Верхний корж украшайте по желанию.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Как сделать чипсы своими руками (ржаные)

Рулетики из кабачков - закуска на скорую руку

Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами

Бутербродные конвертики

Приготовление холодца

Лепешки с соленым творогом за 2 минуты (на основе лаваша, в микроволновке)
Комментарии:
Наташа
16.01.2011 11:44 [ответить]

Коржи нужно делать потоньше!!! И их можно выровнять при помощи тарелки и ножа!

fyem
04.04.2011 10:08 [ответить]

Печеночный тортик очень люблю!

Susannah
21.05.2011 12:58 [ответить]

Обожаю такой торт из печени!

Людмила
27.07.2011 08:36 [ответить]

Делаю так же, без сырной прослойки. В морковную добавляю майонез. Вкуснее, если перед подачей на стол тортик настоится в холодильнике.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты