Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Супы > Суп из семги (пюре)
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1705

Суп из семги (пюре)

Автор: Irinochka

Все изделия автора

Последние публикации автора

25.01.2012 Вкусные слойки с шоколадом - рецепт с фото...
25.01.2012 Как приготовить фунчозу
19.01.2012 Воздушный салат Цветок на снегу
19.01.2012 Кекс на майонезе - рецепт с фото, мастер класс...
19.01.2012 Домашнее мороженое, как сделать - рецепт с фото...

Суп из семги (пюре)

Смотрите подробный рецепт с пошаговыми фото, как приготовить вкусный рыбный суп-пюре из семги.

Суп из семги (пюре)

После того как мне подарили блендер, я стала частенько готовить самые разные супы-пюре. Суп - пюре из семги я и мои домочадцы особенно любим.

Этот рыбный суп довольно прост в приготовлении. Единственным его минусом можно назвать то, что семга довольно-таки дорогой продукт. 

Но можно взять вместо филе семги брюшки этой рыбы. Они стоят почти в два раза дешевле. А суп-пюре из них получается столь же вкусным, полезным и сытным. 

Итак, для приготовления супа-пюре из семги вам понадобится:
Семга (филе или брюшки) - 0,5 кг
Картофель – 4 – 5 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Сливки (10%) – 0,5 л
Подсолнечное масло
Соль по вкусу

Суп из семги (пюре)

Готовим суп из семги - рецепт с фото

Сначала чистим лук и морковь. Лук нарезаем, морковь трем на мелкой терке. В кастрюлю наливаем на дно подсолнечное масло и слегка обжариваем овощи.

Суп из семги (пюре)

Картофель чистим и нарезаем соломкой. В кастрюлю доливаем воды – примерно 700 мл, засыпаем картофель. 

Суп из семги (пюре)

Через 5 минут после закипания кладем в кастрюлю семгу. Суп солим. Если варим суп-пюре из филе семги, то предварительно нарезаем рыбу кусочками. Брюшки нарезать не надо. Готовим рыбу около 7 минут.

Суп из семги (пюре)

Если для супа-пюре взяли брюшки семги, то их нужно достать, отделить мясо от костей и шкуры и вновь бросить в кастрюлю.

Суп из семги (пюре)

Суп-пюре из филе семги варим до готовности картофеля. После этого вливаем в кастрюлю сливки. Доводим суп-пюре из семги до кипения.

Суп из семги (пюре)

Выключаем, взбиваем блендером. Суп-пюре из семги готов.

Смотрите еще рецепты из семги:

Уха из семги

Семга в сливочном соусе

Киш с семгой



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Горячий свекольник с яйцом и свежими огурцами

Грибной суп с печеными корнеплодами

Ароматный суп из индейки

Суп из гороха на мясном бульоне

Легкий суп с курицей, рисом и овощами

Суп Харчо из говядины
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты