| Семга в сливочном соусе - рецептВред майонеза уже доказан, поэтому его надо стремиться использовать как можно меньше. Для того, чтобы приготовить семгу в сливочном соусе, вам потребуется:
пол килограмма филе семги (можно заменить на что-то другое, 6 столовых ложек сметаны (можно половину сметаны, половину майонеза).
Нарежьте филе на порционные куски и выложите в форму.
В 100 мл воды разведите сметану, добавьте зелень, чайную ложку сока лимона, посолите, поперчите, можно добавить приправу для рыбы.
|
|
Этим соусом смажьте сверху рыбу и ставьте форму в разогретую духовку минут на 20 при температуре 200 градусов.
Семга в таком соусе получается очень вкусная, нежная и сочная!
Всей этой смесью замазать рыбку сверху.
*** Смотрите еще рецепты рыбы на скорую руку |