Смотрите рецепт с фото, как приготовить фасолевый паштет своими руками.
 | Кулинарный рецепт паштета из фасоли. Очень простое, сытное и не требующее больших финансовых затрат блюдо. При этом очень богато растительными белками. Эта незатейливая закуска почти никогда не приедается: ее можно подавать с мясом, картофелем или просто намазывать на хлеб. С горяченьким сладким чайком – вкуснотища! Требует минимум усилий и финансовых затрат.
Нужно: 2 стакана фасоли, 2-3 луковицы, 1 ч.л. уксуса, нерафинированное подсолнечное масло, соль.
|
 | Рецепт фасолевого паштета с фотоЗаранее замочите фасоль в холодной воде – желательно, чтобы она простояла так ночь (или хотя бы 5-6 часов).
Потом ставим фасоль вариться на 1,5-2 часа, до полной мягкости. Солим в самом конце варки, иначе фасоль полопается. |
 | Тем временем, чистим луковицы и режем их на мелкие кусочки. Половину обжариваем в масле, чтобы образовалась румяная корочка. Вторую оставляем в сыром виде. |
 | Готовую фасоль смешиваем с двумя видами лука и дважды пропускаем через мясорубку. Добавляем ароматное подсолнечное масло по вкусу и уксус. |
 | Все, блюдо - фасолевый паштет готово! Кстати, в теплом виде оно не менее вкусное, чем в холодном. |
| Смотрите еще блюда из фасоли: Фасоль в томатном соке Фасоль с бочковыми помидорами Фасолевый суп с копченостями Салат с фасолью Консервированная фасоль на зиму
Курица с фасолью в горшочке
Салат с консервированной фасолью |
Мебель
