Фасолевый суп с копченостями - рецепт на скорую рукуДля приготовления фасолевого супа с копченостями вам потребуется баночка консервированной фасоли, копченое мясо или ребрышки чуть меньше пол килограмма, картошка 5 штук, морковина, пара перчин и соль, 2 ложки томатной пасты.
Первым делом варим копчености, чтобы сделать из них бульон. Для этого убираем пену от мяса, когда вода закипит и варим минут 10. Режем картошку, как вам нравится, болгарский перец кубиками или соломкой, зелень и кладем это все в бульон. Режем лук, трем морковку на мелкой терке и обжариваем их до золотистого состояния.
Когда картофель сварится, выкладываем из сковороды лук и морковь и фасоль из банки. По вкусу добавляем кетчуп или томатную пасту, солим, добавляем приправ.
В конце готовки добавляем зелень. Ваш фасолевый суп с копченостями готов!
Автор Ольга Миронова
*** Смотрите еще супы на скорую руку
| 
Мебель
