Брусника, перетертая с сахаром - это лучшая заготовка на зиму из брусники, так как в этом случае она сохраняет в себе все витамины.
| Бруснику надо перебрать
и перекрутить ее через мясорубку. Затем
засыпьте ягоду сахаром в соотношении
1:1,5 и надо немного подождать, чтобы сахар
растворился.
|
| Как хранить бруснику с сахаромРазложите бруснику с
сахаром по баночкам. Такую бруснику с сахаром надо хранить в холодильнике. |
|
Смотрите еще рецепты хранения ягоды зимой:
Как варить варенье из шелковицы Варенье из винограда и фиги Как варить вишневое варенье |