Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Заготовки на зиму > Варенье из винограда и фиги
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Варенье из винограда и фиги

Автор: Kaza4ka

Все изделия автора

Последние публикации автора

07.09.2011 Печеные яблоки в микроволновке - рецепт с фото (мастер класс)...
05.09.2011 Брошь из бисера

Варенье из винограда и фиги

Подробный, пошаговый фото рецепт, как приготовить вкусное варенье из винограда и фиги.

Варенье из винограда и фиги

Давайте делать заготовки на зиму

Для того, чтобы приготовить такое варенье из винограда и фиги вам на  11 банок по 250 грамм потребуются следующие продукты: 


2 кг. фиги 
550 грамм белого винограда 
1,8 кг. сахарного песка
40 грамм жидкой ванили 
70 грамм соков лимона 
1,7 грамм кожуры лимона

Варенье из винограда и фиги

Рецепт варенья из винограда и фиги

Промываем фиги

Варенье из винограда и фиги

Перебираем

Варенье из винограда и фиги

Нарезаем на две части. Складываем в большую сковороду или в таз для варки варенья.  

Варенье из винограда и фиги

Перебираем и промываем виноград.

Варенье из винограда и фиги

Перемешиваем миксером

Варенье из винограда и фиги

Пропускаем через мелкое сито.

Варенье из винограда и фиги

Переливаем сок винограда к фигам, добавляем сахар

Варенье из винограда и фиги

И ваниль

Варенье из винограда и фиги

Чистим лимон в холодной воде, натираем кожицу лимона.

Варенье из винограда и фиги

Выжимаем сок лимона

Варенье из винограда и фиги

Добавляем к фигам сок и кожицу лимона

Варенье из винограда и фиги

Перемешиваем и ставим на все ночь

Варенье из винограда и фиги

На следующий день ставим таз на огонь, варим 45 минут с момента закипания. Перемешиваем варенье миксером. Уменьшаем огонь до умеренного. Регулярно проверяем.

Варенье из винограда и фиги

Перемешиваем варенье миксером. Уменьшаем огонь до умеренного. Регулярно проверяем.

Варенье из винограда и фиги

Варенье будет готово, когда упавшая капля быстро загустеет. Заполняем банки вареньем.

Варенье из винограда и фиги

Заполняем банки вареньем.

Варенье из винограда и фиги

Закрываем варенье из винограда и фиги крышкой и ставим в перевернутом виде, дном вверх. Таким образом, мы избегаем стерилизации банок. Спустя какое-то время переворачиваем и наклеиваем этикетки.

Общие калории: 8958 ккал.

На одну 250 гр. банку:

Калории: 814 ккал.
Липиды: 0 гр.
Протеины: 1 гр.
Углеводы: 208 гр.

Приятного аппетита!

Смотрите еще похожие кулинарные рецепты с фото:

Как варить вишневое варенье

Как варить варенье из шелковицы

Джем из морошки



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Соление огурцов (хитрости засолки)

Арбузы на зиму в банках

Баклажаны по-домашнему

Помидоры с виноградом - консервируем на зиму

Яблочное варенье дольками - рецепт на зиму

Квашеные грибы, заготовка на зиму
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты