Рецепт приготовления кекса на майонезе с фото и пошаговой инструкцией.
| Иногда после праздников в доме остается майонез. Сроки годности подходят к концу. Есть такой продукт опасно, а выбросить жалко. Для таких случаев предлагаю испечь очень простой и вкусный кекс на майонезе. Смотрите также рецепт майонеза в домашних условиях.
Для кекса на майонезе нам понадобится: - 3 яйца; - чуть больше стакана сахара; - половина чайной ложки разрыхлителя; - 250 грамм майонеза (как приготовить домашний майонез
); - 2,5 стакана муки.
|
| Яйца, сахар, разрыхлитель, майонез перемешиваем при помощи миксера. |
| Добавляем муку. Перемешиваем. |
| При желании добавляем небольшое количество порезанных цукатов или изюма. Перемешиваем. |
| Смазываем форму для кексов маргарином или маслом. |
| Выкладываем в форму тесто. |
| Ставить кекс на майонезе надо в духовку на нижний уровень (Это важно!) . Выпекаем при температуре 170-180 градусов около часа. Достаем кекс из духовки и посыпаем сахарной пудрой. |
| Вот такой кекс на майонезе красивый у меня получился. |
| Смотрите еще рецепты приготовления кексов: Лимонный кекс - рецепт Банановый кекс Шоколадный кекс Кексики на кефире Кексы с цедрой лимона и апельсина |