Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Маковый пирог
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Маковый пирог

Автор: ИнфиГерл

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

26.12.2012 Печенье на кефире с клубничным топпингом...
23.12.2012 Мягкие пряники в белковой глазури, рецепт с фото...
23.12.2012 Кексы с изюмом на молоке, рецепт с фото...
23.12.2012 Тарталетки с черри, плавленным сыром и яйцами...
19.12.2012 Рецепт вкусных кальцоне с курицей и сыром...

Маковый пирог

Маковый пирог - это простая выпечка из дрожжевого теста на скорую руку, смотрите мой рецепт с фото.

Маковый пирог

Выпечка с маком всегда вкусная и питательная. Вы можете испечь и маковые булочки, и рулеты и даже пироги (кстати вот здесь я выкладывала интересный вариант макового пирога в виде Змеи).

Вот один из вариантов пирога с маком мы и рассмотрим. Какие ингредиенты вам будут необходимы, если вы собрались испечь маковый пирог для гостей?


Ингредиенты для макового пирога

1. дрожжи сухие (в пакетиках, быстрорастворимые) –1 столовая ложка,
2. чистая вода – 150 мл,
3. кефир любой жирности – 100 мл,
4. белый сахар – 70 грамм,
5. соль поваренная – щепотка,
6. яйца куриные (можно и перепелиные) – 2 шт.,
7. мак (пакетированный) – 150 грамм,
8. молоко любое – 2 столовых ложки,
9. пудра сахарная – 2 чайных ложки,

10. пшеничная мука (просеянная, высший сорт) – по консистенции.

Маковый пирог

Месим тесто

Замесите сладкое дрожжевое тесто. В удобную емкость высыпайте дрожжи. Воду немного подогрейте, только чтобы она не была горячей. Залейте теплой водой дрожжи.

Ждите, пока они распустятся. Теперь заливайте кефир и вбивайте два яйца. Посолите и посахарите.

Добавляйте муку пшеничную и вымешивайте дрожжевое тесто для пирога.

Маковый пирог

Теперь тесто надо раскатать скалкой не слишком тонко.

Маковый пирог

Готовим мак

Соедините сахарную пудру с маком и несколькими ложками молока.

Тщательно перемешайте и выложите эту начинку на тесто, разровняйте ее по тесту, чтобы она находилась равномерно.

Маковый пирог

Теперь начинайте аккуратно сворачивать рулет. Заверните до конца и обработайте края, чтобы мак не вывалился.

Маковый пирог

Сворачиваем рулет

Теперь сформируем маковый пирог. Сворачивайте рулет в виде круга.

Край теста соедините с пирогом, чтобы он не рассыпался.

Маковый пирог

Теперь по всему пирогу сделайте надрезы лезвием или острым ножом.

Маковый пирог

Яйцо всколотите в удобной посуде и с помощью кисточки смазывайте верх макового пирога.

Это необходимо для того, чтобы пирог в процессе выпекания приобрел румяную корочку.

Маковый пирог

Готовый пирог

Поставьте противень с маковым пирогом в духовой шкаф, сделайте тихий огонь и выпекайте двадцать минут.

После этого сделайте огонь сильнее и следите, когда пирог станет румяным.

Достаньте его из духовки и выложите в блюдо.

Маковый пирог

Вид макового пирога сверху

Маковый пирог

Кусочек пирога в разрезе

Приятного аппетита!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Кексы с изюмом на молоке, рецепт с фото

Печенье на скорую руку - очень простой рецепт

Рецепт кекса с изюмом и шоколадом

Блюда Змея на Новый год змеи

Кексы с цедрой лимона и апельсина - рецепт (фото)

Печенье сахарное - рецепт
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты