Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Пиццы, пироги > Ленивые пирожки из картофеля
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Ленивые пирожки из картофеля

Автор: Чернова Мария

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

01.05.2011 Торт Черный шелк
18.03.2011 Витаминный коктейль - рецепт
25.12.2010 Бисквитный торт с желе - рецепт с фото...
23.12.2010 Торт Фантазия (Фэнтези)
23.12.2010 Фаршированный болгарский перец - рецепт с фото...

Ленивые пирожки из картофеля

Такие ленивые пирожки из картофеля когда-то давно делала моя бабушка. И вот недавно мне вспомнилось детство и захотелось повторить этот рецепт и приготовить таких же пирожков.

Ленивые пирожки из картофеля

Ленивые пирожки - бабушкин рецепт

У пирожков такое название — ленивые пирожки, так как начинку мы не кладем вовнутрь, а смешиваем ее с картофельным пюре.

Первым шагом отварите несколько картофелин, штук шесть среднего размера, поточите их и сделайте картофельное пюре. Туда добавьте соль, одно яйцо разбейте, сливочное масло.

Ленивые пирожки из картофеля

Далее пожарьте отдельно в сковородке лук и морковку с приправами до золотистого цвета.

Ленивые пирожки из картофеля

Сварите три яйца, остудите их и мелко порежьте.

Ленивые пирожки из картофеля

Затем смешайте все ингредиенты и добавьте для связки на глаз муки. У меня получилось примерно стакан просеянной муки.

В общем по консистенции масса должна получиться такой, чтобы из нее можно было лепить котлетки. Перед тем как слепить новую котлетку смачивайте руки в холодной воде, тогда масса не будет прилипать к рукам.

Ленивые пирожки из картофеля

Жарить ленивые пирожки необходимо на медленном огне под крышкой в большом количестве растительного масла, так как пропекаются они долго.

Смотрите еще похожие рецепты с картофелем:

Картофельные оладушки хрустящие

Картофельные драники

Картофельные шарики из пюре

Картофельники - рецепт

Картофельные пирожки

Зразы картофельные



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Пицца Маргарита

Блинный пирог с курицей и грибами

Постная пицца на рассоле

Рецепт пирога с картошкой

Пицца с колбасками (копчеными, охотничьими)

Куриный открытый пирог
Комментарии:
dobavka80
28.07.2012 11:01 [ответить]

Моя бабушка делала такие пирожки, но вместо варенных яиц добавляла сосиски - получалось бесподобно вкусно!

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты