Зразы картофельные - вкусное блюдо для всей семьи. Мой рецепт ниже.
 | Зразы картофельные - Продукты для приготовления: картофель 6-8 штучек, фарш свино-говяжий грамм 300, 1 головка репчатого лука,1 средняя морковь, 3 столовых ложки муки, 1 яйцо, соль.
Зразы картофельные - Рецепт приготовления: обжарьте на сковородке лук и морковку
|
 | Как приготовить зразы из картошкиДобавьте туда же фарш |
 | Добавьте в фарш немного коньяка, это придаст пикантности вашим картофельным зразам.
Отварите картошку, сделайте из нее картофельное пюре с добавлением яйца и муки. Должна получиться довольно густая консистенция. |
 | Лепите зразы пока картошка еще не остыла, так будет проще, иначе потом она не будет пластичной |
 | Затем обжарьте картофельные зразы на сковородке в растительном масле, пока не образуется золотистая корочка.
|
 | Вот такая вкуснотища получается в итоге - зразы картофельные
Подавайте к столу со сметаной, которую можно посолить и добавить зелень |
| Смотрите еще похожие рецепты с картофелем: Картофельные оладушки хрустящие Картофельные драники Картофельные шарики из пюре Ленивые пирожки из картофеля Картофельники - рецепт Картофельные пирожки Зразы картофельные |