Вот такие картофельники вы можете сделать своими руками. Смотрите фото рецепт ниже.
 | Делаем картофельники по рецептуДля того, чтобы приготовить такие картофельники вам потребуются: 7 картофелин, 3 штуки яиц, 1 головка репчатого лука, грамм 200 фарша, 6 ст.л. муки, растительное масло, зелень, специи, соль
Картофельники - рецепт приготовления с фото
Отварите картошку, нашинкуйте мелко лук, обжарьте его с фаршем в растительном масле. Добавьте специи, зелень, посолите.
|
 | Растолчите картошку в пюре и охладите его до комнатной температуры |
 | Добавьте в картофельное пюре яйца, муку, растительное масло две ложки, посолите и вымесите тесто. Тесто будет липким и вязким - так и должно быть. |
 | Насыпьте на стол или на досточку муку, выложите на нее две ложки теста, сверху положите начинку. |
 | Поднимите края ножом с двух сторон и защипните |
 | Обжаривайте картофельники в растительном масле под закрытой крышкой |
 | На стол такие картофельники можно подавать со сметаной и зеленью |
| Смотрите еще похожие рецепты с картофелем: Картофельные оладушки хрустящие Картофельные драники Картофельные шарики из пюре |
Мебель
