Рецепт приготовления рыбных котлет из минтая. К рецепту прилагаются уникальные авторские фото процесса приготовления и
готового блюда.
| Рецепт котлет из минтая научит хозяек готовить очень экономичное, полезное, вкусное второе блюдо. Такие котлеты из минтая подходят для детского питания, ведь костей в них нет. Процесс приготовления рыбных котлеток из минтая предельно прост.
Потребуется:
филе минтая (смотрите еще рецепты блюд из минтая) — 500 грамм;
зелень укропа;
молоко;
соль;
яйцо — 1 шт.;
батон белого хлеба — пару ломтиков;
растительное масло;
перец
|
 | Как приготовить котлеты из минтаяС кусочков хлеба тонким ножом срезать корки. Замочить батон в молоке. |
 | Филе минтая необходимо разморозить и немножко отжать. Нарезать минтай на кусочки.
Измельчить в блендере. Фарш выложить на большое блюдо.
|
 | Хлеб отжать. Зелень мелко порезать. |
 | Затем добавить к рыбному фаршу зелень, хлеб, яйцо, перец, соль. Массу перемешать руками. |
 | Сформировать котлетки из минтая. Для дополнительной сочности можно во все котлетки завернуть по малюсенькому кубику сливочного масла.
|
 | Сформировать котлетки. Для дополнительной сочности можно во все котлетки завернуть по малюсенькому кубику сливочного масла. |
 | Жарить рыбные котлеты из минтая следует до румяной корочки на сильно нагретой сковороде. Готовятся котлетки из минтая буквально за пять минут. |
 | Подавать котлеты из минтая рекомендуется с рисом, овощами, картофельным пюре, изделиями из макарон.
Приятного аппетита!
|
| Смотрите еще рецепты приготовления рыбных котлет: Как сделать котлеты из рыбной консервы Как приготовить молоки в кляре
Минтай в духовке - рецепт
|
Мебель
