Рецепт приготовления быстрого хлебаПодогрейте молоко и
разведите в нем мед, дрожжи, перемешайте
до растворения и оставьте минут на 5 в
теплом месте.
Затем в эту же массу
разбейте яйцо, посолите и перемешайте
деревянной ложкой, постепенно всыпая
муку и вливая растительное масло. Масса
должна получиться липкой и лохматой.
Ее надо переложить в
кухонный комбайн или хлебопечку и
поставить на режим замеса теста, минут
на 5. Тесто должно получиться эластичным.
Его надо выложить в какую-то емкость и
поставить на теплое место на десять
минут.
Форму для выпечки
быстрого хлеба смажьте растительным
маслом, положите в нее готовое тесто и
поставьте форму в подогретую теплую
духовку (не более 60-ти градусов) минут
на 15 (дверь закрывать не надо). Тесто
увеличится примерно на треть.
Затем температуру в
духовке можно увеличить до 180 градусов
и выпекайте быстрый хлеб примерно 20
минут.
Затем хлеб надо вынуть
из духовки, переложить его на решетку
и пусть постоит, остынет минут 20.
Мой быстрый хлеб очень
хорошо пропекся и поднялся. Мне очень
нравится этот рецепт так как хлеб
получается нежным и воздушным.
Продуктов уходит не
много, по времени тоже не долго. Это фото
без вспышки. | 
Мебель
