Этот вареный рулет из
сала я изначально не планировала делать,
просто нашла в холодильнике завалявшийся
большой кусок сала и решила придумать
рецепт, чтобы сделать из него рулет.
| Рулет из сала - рецептИтак, для того, чтобы
сделать такой рулет из сала своими руками я взяла
соли, чеснока и горчицы и натерла этими
специями сала. Потом сверху на сало
натерла морковку и положила куриное
филе — грудку. Затем рулет из сала я
сложил пополам, хотела свернуть, но не
получилось, так как слишком толстое
сало.
|
| Вареный рулет из салаРулет из сала надо перевязать
нитками, потом положить в пакет и варить
примерно 60 минут.
Затем мясо надо вытащить
из пакета и немного обжарить примерно
пол часика. В итоге вы получите вареный сальный рулет - не очень
жирное сало с хрустящей корочкой и
вкусным куриным мясом в середине. |
| Смотрите еще рулеты из мяса: Куриный рулет в пароварке Рулет из курицы Рулет из свинины с черносливом и сыром |