 | Готовим фаршированные фаршем кабачки в духовкеДля того, чтобы сделать такое блюдо — фаршированные фаршем кабачки в духовке, возьмите кабачок и порежьте его кружочками. Середину надо убрать.
В фарш добавьте рис, который надо отварить до полуготовности, покрошите головку репчатого лука, добавьте соль, перец, вбейте яйцо. Все перемешайте. Сюда же можно перемолоть серединки кабачков.
Затем надо начинить этой массой серединки кабачков.
|
 | Сверху смажьте фаршированные кабачки майонезом или сметаной. Еще можно положить кружочки помидора.
Поставьте противень в духовку и запекайте примерно час при температуре 180 градусов.
Затем доставьте противень посыпьте их тертым сыром и обратно в духовку и пусть постоят там в выключенной духовке несколько минут, пока сыр расплавится.
*** Готовим курицу под сметаной - рецепт
|