 | Запеченный болгарский перец делаем с фаршемДля того, чтобы сделать такой запеченный болгарский перец с фаршем вам потребуется:
6 перчин, 1 головка репчатого лука, 1 помидор, 200 грамм фарша, 50 грамм сыра, соль, специи.
Нарежьте перец вдоль пополам и уберите семена.
Нарежьте мелко лук и обжарьте его на сковороде до тех пор он не станет золотистого цвета. Добавьте в эту же сковороду фарш и тушите минут пять еще.
Затем мелко нарежьте помидор и добавьте его туда же в фарш, посолите, добавьте специи и тушите до готовности.
Затем надо наполнить половинки перцев фаршем, посыпать их сверху тертым сыром и запечь в духовке минут двадцать.
Ваше блюдо - запеченный болгарский перец с фаршем готово!
|
| Смотрите еще - перец фаршированный мясом |
Мебель
