Классический салат Мимоза - рецептДля того, чтобы приготовить
классический салат Мимоза вам потребуется:
штук 6 отварных картофелин,
столько же яиц, 4 небольших маринованных
огурца, столько же морковки отварной,
грамм 250 майонеза, одна банка рыбной
консервы с маслом.
Берем салатницу — на
дне разомните рыбку, сверху выложите
слой натертой картошки, потом смажьте
майонезом, затем слой тертых огурцов,
опять смажьте майонезом, затем выложите
тертую морковку, затем порубленные
белки от яиц и смажьте опять майонезом.
Желтки растолчите и
посыпьте их сверху салата для украшения.
Поставьте салатницу в
холодильник и примерно через 10 часов
классический салат Мимоза будет готов!
Майонеза кладите совсем
немного тоненьким слоем, тогда салат
получится легким и сочным. *** смотрите еще салаты на скорую руку
|