Классический салат Мимоза - рецепт

Делала недавно вот такой классический салат Мимоза - мне он больше всего нравится именно в таком варианте, самый вкусный. Подавала на стол в двух разных вариантах, порционно (каждому в тарелочке) и в салатнице.

Классический салат Мимоза - рецепт

Для того, чтобы приготовить классический салат Мимоза вам потребуется:

штук 6 отварных картофелин, столько же яиц, 4 небольших маринованных огурца, столько же морковки отварной, грамм 250 майонеза, одна банка рыбной консервы с маслом.

Берем салатницу — на дне разомните рыбку, сверху выложите слой натертой картошки, потом смажьте майонезом, затем слой тертых огурцов, опять смажьте майонезом, затем выложите тертую морковку, затем порубленные белки от яиц и смажьте опять майонезом.

Желтки растолчите и посыпьте их сверху салата для украшения.

Поставьте салатницу в холодильник и примерно через 10 часов классический салат Мимоза будет готов!

Майонеза кладите совсем немного тоненьким слоем, тогда салат получится легким и сочным.

***

смотрите еще салаты на скорую руку

А вот так я делала салат Мимоза порционно. Отличный вариант салата на День Рождения.

Желтую мимозу для украшения тарелки делала так: надо натереть желтки с майонезом, добавить для цвета сок морковки если требуется (если они бледные слишком). Массу надо поместить в конвертик и выдавливать из него небольшие точечки на веточки лука.

Смотрите также:

Салат Мимоза с горбушей

Смотрите еще материалы из этого раздела:

Салат из морской капусты
Салат из фруктов (дыня, апельсин, ветчина, маслины)
Фруктовый праздничный салат из киви, бананов, апельсинов, яблок

Рецепт салата из редиса, огурца и шпината, оформленного в виде фиалки
Винегрет с грибами
Салат из печеных овощей (брынза, базилик)

Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.