Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Салаты > Салат с чечевицей
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1704

Салат с чечевицей

Автор: arkaimka

Все изделия автора

Последние публикации автора

20.08.2011 Кефирный суп с огурцом

Салат с чечевицей

Смотрите рецепт полезного, низкокалорийного салата с пророщенной чечевицей.

Чтобы приготовить салат с чечевицей вам потребуется: 

Пророщенная чечевица – 1 стакан 

Огурец – 1 штука
Помидор – 1 штука
Зелёный лук – пучок
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – 1 ст. ложка
Чеснок – 1 долька
Соль, перец, приправы - по вкусу

Готовим салат с чечевицей

Чечевицу для этого салата нужно готовить заранее, чтобы она успела дать ростки. Для начала её необходимо залить водой на 1,5 часа, затем воду слить и оставить на 10-12 часов.

Чтобы чечевица проросла, а не высохла, посуду, в которой она находится, нужно прикрыть крышкой, чтобы оставался небольшой доступ к воздуху. 

Огурец, помидор, зелёный лук (можно использовать репчатый лук) и чеснок необходимо мелко нарезать, а затем перемешать с пророщенной чечевицей.

Заправку для салата с чечевицей лучше готовить отдельно, в небольшой миске взбить вилкой масло, сок лимона, соль, перец и специи по вкусу. Затем заправку необходимо добавить в салат с чечевицей, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 30 минут, чтобы настоялся. Перед подачей угощение можно выложить в листья салата. 

Этот салат с чечевицей очень лёгкий, поэтому не вызовет никакого дискомфорта у членов вашей семьи, он очень полезен детям, так как в пророщенной чечевице содержится витамин С, кальций, железо и фолиевая кислота.

Смотрите еще салаты на скорую руку



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рецепт салата с авокадо, свежими овощами, рисом

Салат Посольский - рецепт приготовления

Рецепт крабового салата

Салат с плавленым сыром

Салат из печеных овощей (брынза, базилик)

Рецепт салата с говядиной, Восхищение
Комментарии:
Юлианна
18.06.2012 14:05 [ответить]

В принципе, салат из огурца и помидора-классический, любят все и полезный. Каждое лето и осень делаю такой. А где вы брали чечевицу? Продается ли она в магазинах? Хотела бы попробовать сделать ваш салат.

lenokkeg
18.07.2012 16:06 [ответить]

Салат из чечевицы - новое для меня блюдо. Чечевицу в магазинах видела, но никогда не покупала. Знаю, что это полезный продукт. Решила попробовать салатик. Единственное, чечевицу не проращивала, а отварила. Витамины, конечно, пропали. Следующий раз не поленюсь отварить.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты