 | Селедка под шубой обычно делается по классическому рецепту слоями - сначала выкладываем слой селедки, посыпаем луком, затем трем картошку на крупной терке, сверху трем свеклу и хорошенько промазываем майонезом.
|
| Селедка под шубой классический рецептЗатем повторяем все сначала - селедка, лук, картошка, свекла, майонез. Сверху крошим яичный желток для красоты. Очень часто классический рецепт селедки под шубой делается именно в глубокой салатнице. Но я всегда делаю его такой горкой, как учила меня моя мама. Делается это не сложно, просто с каждым слоем надо поменьше класть продуктов на края и скруглять их. На фото смотрите салат в разрезе Автор Ольга Миронова *** А здесь вы можете посмотреть, как готовить салаты на скорую руку |