Как часто бывает, что наступает день рождения свой или кого-то из семьи и начинаешь судорожно искать, какие салаты на день рождения
приготовить в этот раз, чтобы удивить гостей? Давайте делиться рецептами.
День Рождения – это знаменательный день для каждого из нас. Очень важно в этот день выглядеть счастливой, созвать всех родных и близких и провести его за большим праздничным столом.
Смотрите вот здесь праздничные салаты - интересную подборку рецептов с фото.
Но не менее важным есть то, что будет на Вашем столе. Ведь немало зависит от того, чем же будут угощаться наши гости.
Если гость сыт и доволен, можно считать, что праздник удался, и он оставит о себе хорошие воспоминания.
В этой статье я хочу поделиться с Вами какие салаты на день рождения я готовила себе. Хочу заметить, гости были довольными и не покинули мой дом голодными. Так же смотрите раздел рецепты салатов с фото, там тоже много салатов интересных.
Салат на день рождения - «Оригинальный»
Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
-
помидоры,
-
150 г
твердого сыра («Королевский»),
-
консервированная кукуруза,
-
зеленый лук,
-
150 г
хлеба,
-
чеснок,
-
пол ст. л. меда,
-
пол ст.л. горчицы,
-
3 ст.л. растительного масла,
-
1 ст.л. уксуса,
-
соль и перец.
Помидоры промыть и нарезать кубиками, а сыр
натереть на крупной терке. Добавить кукурузу и зеленый лук.
Обжарить нарезанный
кубиками хлеб и перемешать с чесноком. Добавить гренки в салат. Перемешать. Заправить
заливкой.
Смешать горчицу, растительное масло, уксус и мед. Соль и перец по
вкусу. Салат «Оригинальный» готов.
Рецепты салатов на день рождения
Салат на день рождения «Гранатовый»
- куриное филе,
- шампиньоны,
- 150 г твердого сыра,
- яйцо,
- лук репчатый,
- гранат,
- майонез.
Куриное филе нарезаем кубиками и
обжариваем на сковородке вместе с луком. Добавляем нарезанные шампиньоны.
Тушим
до готовности. После того, как филе с грибами остыло, добавляем к нему натертый
на крупной терке сыр, зерна граната и заправляем майонезом. Смотрите рецепт майонеза по-домашнему. Соль и перец по
вкусу.
Укладываем готовый салат на блюдо, по бокам украшаем листьями салата, на
которые выкладываем гранат.
Салат на день рождения с куриным филе и грейпфрутом
Нам потребуется:
-
куриное филе,
-
грейпфрут,
-
5 ядер грецкого ореха,
-
листья салата,
-
майонез,
-
лимон,
-
соль и перец.
Куриную грудку отварить и нарезать ломтиками. Дать остыть. Грейпфрут
очистить, с долек снять пленку и нарезать кубиками.
К куриной грудке добавляем
нарезанные листья салата, измельченные грецкие орехи, грейпфрут. Листья салата
нужно смочить соком лимона, для того, чтобы они не горчили.
Заправляем
майонезом и добавляем соль и перец. Тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Салат «Морской»
- кальмары,
- креветки,
- осьминоги,
- консервированный ананас,
- куриное яйцо,
- твердый сыр,
- майонез.
В кипящую
соленую воду по одному опускаем, кальмары на 10 сек. Креветки заливаем кипятком
и оставляем варить на 1-2 минуты, а осьминог варим 3-5 минут.
Очень важно сварить
морепродукты правильно, иначе они получаться жесткими и резиновыми. Нарезаем сваренные
морепродукты.
Трем на крупной терке твердый сыр и нарезаем отваренное куриное
яйцо кубиками. Нарезаем кубиками ананас. Заправляем майонезом и тщательно
перемешиваем. Салат на день рождения готов.
Вот такие салаты на день рождения готовила я, давайте делиться своими рецептами.
Чтобы приготовить такой красивый и вкусный салат на День рождения вам потребуется: одна банка консервированной кукурузы, 300 грамм грибов, 100 грамм репчатого лука, 150 грамм морковки, 300 грамм куриного филе и два яйца.
Для заправки возьмите майонез, растительное масло и соль.
Куриное филе отварите до полной готовности, остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
Лук нашинкуйте меленько, морковку натрите на терке среднего размера. Грибы почистите и нарежьте кубиками.
Раскалите сковороду, налейте в нее растительное масло и обжарьте сначала лук, потом добавьте морковку, потом грибы. Жарьте до тех пор, пока не испариться весь сок, это примерно десять минут. Остудите.
Яйца натрите на терке. Смешайте грибы с луком и морковкой и куриное филе, слейте воду с кукурузы и добавьте туда же. Посолите и заправьте майонезом.
Чтобы салат красиво смотрелся на столе можно подавать вот так порционно, как на картинке.
Салат с морской капустой
Чтобы приготовить такой салат вам потребуется: 250 грамм морской капусты, 150 грамм молочной колбасы, два яйца, три отварных картошки, один плавленный сырок,одна головка репчатого лука, два зубчика чеснока, соль, майонез для заправки.
Рецепт приготовления: картошку хорошо промойте щеткой и отварите в кожуре до готовности - примерно двадцать минут. Затем воду слейте, картошку остудите, почистите и порежьте на небольшие кубики.
Яйца отварите примерно десять минут, воду слейте, обдайте их холодной водой, очистите, остудите, порежьте кубиками.
Молочная колбаса режется кубиками, лук тонкими полукольцами. Сыр трется на мелкой терке, выдавите чеснок.
Все перемешайте, добавьте морскую капусту и заправьте майонезом, если потребуется немного посолите.
Делается такой салат очень просто, а получается вкусным.
Мебель
