Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Овощное рагу с кабачками и баклажанами
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1784

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Автор: Suzannna

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

23.08.2012 Запеченная фасоль с овощами и сыром...
20.08.2012 Легкий суп с курицей, рисом и овощами...
20.08.2012 Маска из ржаной муки против морщин и старения кожи...
16.08.2012 Печеная картошка с грибами и овощами в сметане...
16.08.2012 Очищающая маска с апельсином

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Хочу поделиться с вами моим рецептом с фото, как я делаю вкусное рагу с кабачками в сезон, когда их много.

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Мой мастер класс с фото специально для сайта Сами Своими Руками, www.sami-svoimi-rukami.ru. Здесь уже есть несколько рецептов овощного рагу - овощное рагу с баклажанами, например - хороший рецепт я его добавила себе в Избранное.

Кстати, если вам понравится мой рецепт приготовления овощного рагу с кабачками, то вы его тоже можете добавить в Избранное и все интересные рецепты будут у вас всегда под рукой прямо тут на сайте у вас в профиле.

Итак, чтобы приготовить такое овощное рагу с кабачками, нам потребуется: картофель, 3 шт; кабачки, 2 шт; баклажаны, 3 шт; репчатый лук, 2 шт. среднего размера;морковь, 2 шт. среднего размера;оливковое мало, 100 мл; соль; черный молотый перец;

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Как делать рагу с кабачками - рецепт

Шинкуем и обжариваем лук в течение 5 минут.

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Режем морковь кубиками и добавляем в казан к луку, жарим еще 10 минут.

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Далее очищаем баклажаны от кожура, кабачки можно просто тщательно помыть и не чистить, нарезаем овощи небольшими кубиками и добавляем уже к обжаренным луку и моркови. 

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Далее тушим все овощи в течение 20 минут на слабом огне.

В конце истечения времени пробуем на вкус, по необходимости добавляем соль и перец. 


Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Овощное рагу с кабачками готово.

Приятного аппетита!


А вы любите делать такие овощные рагу? Из чего делаете?




Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Тушеная капуста с черносливом - рецепт с фото

Свиной язык с помидорами и изюмом

Запеканка с картошкой и фаршем

Рецепт плова из дикого риса со свининой

Запеканка из цукини - рецепт в яичной заливке (фото)

Телятина маринованная в горчице и тушеная с томатами
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы