Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Автор: Листопад Ирина

Все изделия автора

Последние публикации автора

20.12.2012 Закуска из сельди по-норвежски

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Смотрите мой рецепт с фото, как готовится жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Иногда хочется порадоваться своих близких вкусным и интересным блюдом.

Попробуйте приготовить жареную свинину с шампиньонами, сыром и помидорами, мясо получается очень сочное и ароматное.

Думаю, что ваши близкие оценят.

Вам понадобится:
- свинина 500 г
- шампиньоны 100 г
- помидоры 2 шт.
- растительное масло
- сыр 200 г

- специи: хмели-сунели, итальянская, соль, перец

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Рецепт приготовления жареной свинины с грибами

Свинину промываем и нарезаем на куски.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Затем куски мяса отбиваем молоточком с двух сторон.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

В сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем на небольшом огне.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

В разогретую сковороду выкладываем куски отбитого мяса и жарим на небольшом огне.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Подготовим специи, и приправим сверху мясо на сковороде. Солим и перчим по вкусу.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Солим и перчим по вкусу.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Тем временем займемся грибами шампиньонами.

Грибы хорошенько промываем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на небольшой огонь, можно немного присолить. Варим до готовности.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Помидоры промываем и нарезаем на тонкие кольца.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Когда мясо обжарится с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Вареные грибы остужаем холодной водой и нарезаем на небольшие кусочки.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Затем порезанные грибы выкладываем сверху на мясо.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

На грибы выкладываем порезанные кольцами помидоры.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Сыр натираем на крупной терке.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

И выкладываем на помидоры.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Накрываем крышкой, выключаем огонь и даем настояться, пока сыр не расплавится.

Жареная свинина с шампиньонами, сыром и помидорами

Мясо выкладываем на тарелочку. Жареная свинина с грибами готова!

Подаем с гарниром в горячем виде, подойдет картошечка пюре!



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Овощное рагу с баклажанами

Отбивная из мякоти свинины в панировке

Паста в кремово-овощном соусе

Картошка под сырно-кремовой шубой

Запеканка из тыквы - рецепт приготовления с фото

Телятина маринованная в горчице и тушеная с томатами
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты