Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Разное > Рассыпчатая гречка, как сварить - рецепт с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1745

Рассыпчатая гречка, как сварить - рецепт с фото

Автор: Tata165

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

21.08.2012 Гелениум в вашем саду - посадка и уход, фото с дачи...
18.08.2012 Анатера - жёлтые цветы, наполняющие сад благоуханием...
17.08.2012 Гладиолусы - как вырастить этот прекрасный цветок...
16.08.2012 Хризантемы - как правильно ухаживать и выращивать...
16.08.2012 Астры однолетние - выращивание и уход на дачном участке....

Рассыпчатая гречка, как сварить - рецепт с фото

Как варить кашу, чтобы получилась рассыпчатая гречка? Есть несколько секретов, которыми я хочу с вами поделиться.
Гречку нужно кушать всем, независимо от возраста, но как заставить скушать хоть ложечку ребёнка? Ответ прост - каша должна быть вкусной, и тогда ребёнок скушает с удовольствием даже не одну ложку каши, а главное - добровольно, и не надо будет никого заставлять. А как приятно будет маме, что приготовленное ею блюдо нравиться малышу.

Рассыпчатая гречка, как сварить - рецепт с фото

Кажется, что такое гречка? Обычная себе каша, которая подаётся в основном как гарнир. Как варить гречку? Да сварил и всё тут.
Но нет, есть секреты и множество способов приготовления. Предлагаю вам свой рецепт.


Гречка вроде обычная, но съест её каждый ребёнок. Уваристая, сытная и при этом рассыпчатая - вот такая получается моя гречневая каша!

Берём гречку, хорошо её промываем под проточной водой. Предварительно советую гречку перебрать, так как в зёрнах попадаются инородные примеси.

Например, другое зерно или в самом худшем случае - мелкие камушки.

Рассыпчатая гречка, как сварить - рецепт с фото

Как варится рассыпчатая гречка

В кастрюлю наливаем немного воды и доводим её до кипения, немного подсолив. Как только вода закипела, всыпаем промытую гречку и перемешиваем. Обвариваем ровно 30 секунд, начиная с того момента, как засыпали гречку, а не с того момента, как закипела вода уже вместе с гречкой..

После быстро промываем гречку. Для этого сцеживаем на дуршлаг и хорошо перемываем под холодной проточной водой.

Рассыпчатая гречка, как сварить - рецепт с фото

Если изначально в сухом виде у нас был 1 стакан гречки, то нам понадобится 2 - 2 с половиной стакана воды.

Вливаем воду в кастрюлю, туда же высыпаем промытую обваренную гречку и немного подсаливаем.

Рассыпчатая гречка, как сварить - рецепт с фото

Добавляем сливочное масло. Гречневая каша любит масло, поэтому его жалеть не стоит. Если изначально у нас был один стакан сухой крупы, то понадобится в идеале около 100 грамм сливочного масла.

Доводим всё до кипения, перемешиваем, ставим на самый маленький огонь и закрываем крышкой.


После этого кашу больше не перемешиваем. Варим до полного испарения жидкости. Как только вода испарилась, выключаем огонь и не перемешивая оставляем гречневую кашу настаиваться.

Спустя пол часа можно первый раз перемешать. 

Рассыпчатая гречка, как сварить - рецепт с фото

Вкусная рассыпчатая гречка готова! Приятного аппетита! 

Гречневую кашу кушать очень полезно. В ней содержится масса витаминов и микроэлементов для нашего здоровья и организма. Гречневая каша - обязательный продукт в рационе любого человека. Можно еще варить суп с гречкой

Но такое блюдо нужно не просто кушать, а кушать с удовольствием. Для этого - каша должна получиться как можно вкуснее.

Мой рецепт именно такой. Он призван сделать кашу как можно вкуснее. Попробуйте и вы! Надеюсь, мой рецепт пригодится.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Морковь в молочном соусе - рецепт, фото

Как сделать сыр дома - рецепт, фото, мастер класс

Рецепт киселя из ягод

Сырники пышные деревенские

Рецепт домашнего майонеза. 3 варианта: классический, чесночный, оливковый

Напиток из апельсиновых корок
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты