 | Рецепт ежиков с рисомДля приготовления ежиков с рисом вам потребуется: пол килограмма фарша, 2 головки репчатого лука, 2 штуки болгарского перца, 1 морковина, 0.5 стакана кетчупа, пара яиц, специи, немного соевого соуса, соль, три зубчика чеснока, рис.
|
 | Ежики - рецепт приготовленияРецепт приготовления ежиков с рисом: отварите до полуготовности 2\3 стакана риса
|
 | Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте туда соевый соус, половину лука и все это добавьте в фарш. Туда же разбейте яйца, добавьте специи, соль и рис. |
 | Все перемешайте |
 | В лук добавьте морковку, юолгарский перец и потушите |
 | Туда же добавьте кетчуп, выдавите чеснок через пресс, посолите, вылейте два стакана воды, доведите до кипения. |
 | Выложите ежик в сковороду |
 | Сверху залейте вашим томатным соусом, закройте крышкой, поставьте на медленный огонь и тушите минут 60 до готовности. Вот и все - ежики в томате готовы! Надеюсь, мой рецепт вам поможет. |
Мебель
