В этом году у нас уродилось много дынь, они не очень крупные, но вкусные с потрясающим ароматом, поэтому и возникла
идея сделать десерт из дыни с мороженным.
 | Кроме дыневого десерта, можно приготовить еще салат из фруктов. **** Для того, чтобы сделать
такой десерт из дыни мне потребовалась
одна дыня, одна столовая ложка сахара,
сок из половинки лимона, 100 грамм
сливочного мороженного) это один стакан,
15 грамм желатина (один пакетик) и 0.5
стакана воды.
|
 | Готовим десерт из дыни
Готовим дыневый десерт:
первым делом замочите желатин в холодной
воде, почистите дыню, уберите семечки
и нарежьте ее крупными дольками. В
тарелочку насыпьте сахар, туда же
положите дыню и поставьте все на медленный
огонь, чтобы дыня потомилась минут пять.
Потом снимите миску с огня, влейте сок
лимона, добавьте мороженое и подождите
пока оно полностью растает. Следом
выливайте желатин, который как раз
набухнет уже. Опять ставьте кастрюлю
на огонь и помешивая, доведите массу до
кипения и вылейте ее в приготовленную
форму. Форму поставьте в холодильник
до полного застывания.
Получается очень вкусный
десерт из дыни с нежным сливочным желе. |
| Смотрите еще рецепты десертов с фруктами и ягодами: Клубника со сливками Салат арбузный Витаминный коктейль |