Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Десерты > Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1744

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

Автор: shansli

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 1 чел.)
Последние публикации автора

27.06.2012 Малиновый пирог в заливке из сливок и белого шоколада - рецепт с...
27.06.2012 Творожный торт
27.06.2012 Быстрый бисквитный рулет с яблочной начинкой - рецепт с фото...
21.05.2012 Как приготовить лепешки из полузаварного теста с творогом - реце...
18.05.2012 Окрошка на кефире и говяжьем бульоне...

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

Помню, в детстве моим любимым лакомством были пирожные картошка и сладкая колбаска. Каждый раз в кафе я заказывала маме именно эти лакомства.

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

Не секрет, что технология приготовления этих пирожных одинакова, к тому же очень проста, как правило, подобные рецепты отличаются только соотношением ингредиентов, в некоторых больше масла, в других добавляется сахар, в третьих вместо готового сгущенного молока варят сгущенку в домашних условиях (получается намного жиже, нежели магазинная) и так далее.

Для приготовления сладкой колбасы я стараюсь покупать печенье «посуше» с низкой калорийностью, поскольку в данном рецепте предусмотрено добавление сливочного масла.

Иногда я делаю колбаску относительно низкокалорийную, без масла, но кладу больше сгущенки (провариваю обычную сгущенку с добавлением сахара и молока).

В сладкую колбасу можно добавить любые орехи (вкуснее всего грецкие и миндаль), семечки и мармелад.


Для приготовления сладкой колбасы нам понадобится:

- 500 г песочного полусладкого печенья;

- 150 г сливочного масла;

- баночка сгущенного молока (300 г);

- 1 столовая ложка какао порошка;

- 250-300 г миндаля (грецких орехов);

- Несколько долек шоколада для украшения.

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

Рецепт сладкой колбасы

Вначале измельчаю печенье при помощи мясорубки.

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

Далее в отдельную посуду кладу сливочное масло, выливаю туда же сгущенное молоко и ложу ложку какао (можно добавить немного кофе, это придаст вкусу пирожного пикантную нотку).

Ставлю эту смесь в микроволновую печь на 2 минуты (или на водяную баню).

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

 Ставлю эту смесь в микроволновую печь на 2 минуты (или на водяную баню). 

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

В это время ножом измельчаю миндаль, несколько штук оставляю для украшения.

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

Заливаю крошку из печенья горячей масляно-молочной смесью и аккуратно перемешиваю ложкой. Даю слегка остыть.

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

Когда масса немного остынет, добавляю измельченный миндаль, снова тщательно все перемешиваю руками.

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

 Выкладываю в фольгу, сформировав колбаску. 

Сладкая колбаса с миндалем - рецепт с фото

Сладкую колбасу лучше оставить в холодильнике на ночь, в крайнем случае, на 2-3 часа.

Готовую сладкую колбаску украшаю миндалем и тертым шоколадом (можно растопить шоколад и полить им лакомство или посыпать кокосовой стружкой).

Нарезать ее можно самим прямо перед подачей к чаю, а можно оставить это удовольствие тем, кто будет ею угощаться (это действительно приносит удовольствие, так и хочется отрезать себе кусочек потолще).

Получается очень вкусно. Приятного чаепития!


Смотрите еще похожие рецепты:
Пирожное картошка классический рецепт

Как приготовить пирожное Картошка



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Блюдо для влюбленных на день святого Валентина - десерт с фото

Рецепт приготовления безе

Мороженое пломбир своими руками - мастер класс

Рецепт клубники с творогом - вкусный десерт

Рецепт творожного десерта с черникой

Чернослив с орехами под сметанным кремом, рецепт с фото
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты