Готовим шоколадные маффиныДля того, чтобы приготовить вам такие маффины с шоколадом вам потребуется: один стакан муки, пара яиц, 2 чайных ложки разрыхлителя, 150 грамм творожной массы, пол стакана сахара, 3 столовых ложки какао, 100 грамм молока, плитка шоколада (не менее 70% какао), щепотка соли.
Рецепт приготовления шоколадных маффинов:
Смешайте яйца и сахар, посолите. Добавьте творожную массу и снова перемешайте, влейте молоко и опять перемешайте. Просейте в тесто муку, которую надо смешать с разрыхлителем. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Затем берете формочки и выкладываете в них ложкой тесто, чтобы оно заняло только половину формочки. Наверх положите кусочек шоколада. Потом добавляете еще тесто, чтобы шоколад оказался в середине маффина.
Затем ставьте формочки в духовку примерно на пол часа при температуре 180 градусов.
Когда маффины с шоколадом сготовятся, пусть они остынут и посыпьте их сахарной пудрой.
***
смотрите еще рецепты выпечки на скорую руку
| 
Мебель
