Логин
Пароль
Регистрация


Настя
Спасибо за полезную и интересную статью!

Гуляш — это блюдо венгерской кухни, получившее признание во многих странах мира. Традиционно готовится под густым томатным соусом с добавлением моркови и лука, но возможны и вариации: https://vtorueblyda.ru/gulyash-v-multivarke-recepty/
к статье "Говяжий гуляш в мультиварке"
Александра
Спасибо за полезную и интересную статью!

Филе курицы — продукт универсальный, который может выручить любую хозяюшку. Традиционно куриное филе варят, тушат, запекают или готовят в мультиварке, сочетая его с любыми овощами и соусами: https://vtorueblyda.ru/blyuda-iz-file-kuricy-recepty-prigotovleniya/
к статье "Блюда из куриного филе"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Курица > Фаршированные окорочка с грибами - рецепт
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1747

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Автор: Ольга

Все изделия автора

Последние публикации автора

14.03.2011 Шапка колпак - вяжем спицами
14.03.2011 Кепка для мальчика - вяжем крючком
13.03.2011 Салат с фасолью
13.03.2011 Розовая шапочка с косами для девочки...
13.03.2011 Шапочка для малыша с кисточками вяжем спицами...

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Хочу рассказать вам свой рецепт, как я делаю фаршированные окорочка с грибами.

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт приготовления

Берем куриный окорочек и снимаем с него шкуру следующим образом

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Потом перерубаем косточку таким образом

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Отделяем мясо от косточки и пропускаем его через мясорубку

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Так же через мясорубку прокручиваем и сыр 250-300 грамм, вместо того, чтобы не тереть его на терке.

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Обжариваем на сковороде лук, мелко порезанный

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Туда же добавляем мелко нарезанные шампиньоны. У меня обычно уходит банка консервированных грибов - 400 грамм

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Затем в одну миску складываем пережаренный лук с шампиньонами, фарш, сыр, разбиваем одно яйцо, заправляем все солью, специями и зеленью и перемешиваем.

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Закрепляем одну сторону шкурки зубочисткой 

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Затем наполняйте окорочка фаршем, закрепляя зубочистками те места, из которых он будет выпадать. Все укладываем в форму.

Смотрите рецепты - курица на скорую руку

Фаршированные окорочка с грибами - рецепт

Фаршированные окорочка с грибами готовы!


Автор Ольга Миронова



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Куриная подушка - интересный рецепт приготовления курицы с картошкой

Куриное филе в вине с грибами и сыром

Как приготовить куриную печень в сметанном соусе - рецепт, фото

Как приготовить курицу в рукаве - рецепт с картошкой, мастер класс

Курица слоями с картошкой в духовке

Куриные наггетсы
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2019 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты