Логин
Пароль
Регистрация


krmbl
Елка - непременный атрибут новогоднего праздника. Без поздравления президента, шампанского, мандаринов и зеленой пушистой красавицы невозможно представить себе наступление Нового года в России!
к статье "Новогодняя елка из конфет, красиво и просто"
Анна
Я сделала эту маску - ногти явно улучшились, стали красивее. начали белеть. После процедуры смажьте ручки кремом.
к статье "Маска для ногтей с красным перцем"
Полина
О, да, какой же вкусное мохито!
к статье "Мохито - домашний рецепт (лайм, мята)"
Lizza
Вааау, вкуснятина! Советую всем!
к статье "Кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты - рецепт, фото, мастер класс"
Петр
В книгах Н.Азарушкина подробно описано выращивание комнатных растений, в том числе и цитрусов. Рекомендую!

Листочком не прививают. Нужна точка роста!
к статье "Апельсиновое дерево в домашних условиях - советы по уходу и выращиванию"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Курица > Наггетсы из куриного филе в кляре
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1706

Наггетсы из куриного филе в кляре

Автор: RainbowofSun

Все изделия автора

Последние публикации автора

28.12.2013 Салат Шишка с копченой курицей, кукурузой, яйцами, сыром...
16.12.2013 Чечевичный суп с молоком
11.12.2013 Как приготовить витаминный салат (яблоко, кольраби, дайкон, морк...
03.12.2013 Тыква с салом в сметанно-томатном соусе...
03.12.2013 Торт без выпечки из печенья с творожным кремом...

Наггетсы из куриного филе в кляре

Знаменитое блюдо фаст-фуда наверняка изначально родилось, как домашнее. Если вас устраивает вкус куриных наггетсов, предлагаемых кафешками, то наверняка понравится и домашний вариант их приготовления.

Наггетсы из куриного филе в кляре

Нам понадобится белое мясо куриной грудки. На одно куриное филе, затягивающее по весу грамм 400, необходимо пол-стакана муки, по четвертинке чайной ложки соли и молотого черного перца, пара сырых яиц, 200 граммов твердого сыра, рафинированное растительное масло.

Наггетсы из куриного филе в кляре

Рецепт приготовления куриных наггетсов

Куриное филе вымоем и порежем на кусочки средней величины.

Наггетсы из куриного филе в кляре

В трех разных емкостях (тарелках) приготовим продукты, в которые затем поочередно будем окунать кусочки мяса.

В одной тарелке смешаем муку, соль и перец. В другой взобьем вилкой яйца, в третью натрем сыр на мелкой терке.

Наггетсы из куриного филе в кляре

Сначала каждый кусочек куриного мяса обваляем со всех сторон в смеси муки, соли и перца.

Затем окунем его в яйцо. После этого обваляем со всех сторон в тертом сыре.

Наггетсы из куриного филе в кляре

Нальем растительное масло в сковороду и поставим на средний огонь. Когда масло нагреется, начинаем выкладывать на него будущие наггетсы.

Укладываем наггетсы на сковороду неплотно, чтобы было удобно их переворачивать.

Обжариваем каждый кусочек до аппетитной румяной корочки с обеих сторон.

Наггетсы из куриного филе в кляре

Подаем с любыми макаронными изделиями, кашами, картофелем, овощами.

Хотя наггетсы из куриного филе и означают «маленькие кусочки», англо-русский словарь утверждает, что nuggets – самородки.

Поэтому, потребляя незатейливое, но вкусное блюдо золотистого цвета из курицы, легко представить, что вкушаете вы не ширпотреб фаст-фуда, а драгоценный кусочек… курятины.



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Курица с ананасами на шпажках - рецепт

Куриная грудка с овощами - рецепт с фото

Курица с картошкой и грибами в сметанном соусе

Курица, тушеная с виноградом

Курица, запечённая в духовке тушкой или кусочками в пряностях

Рецепт запеченого гуся в духовке - фото, мастер класс
Комментарии:
Anasina
21.12.2012 15:44 [ответить]

Наггетсы делаю довольно часто своим детям, им это блюдо очень нравится, могут есть и без картофеля, каш и макарон. Правда вместо сыра я их окунала в сухарики, детям так больше нравится.

Лариса
21.12.2012 15:49 [ответить]

Я готовлю подобное блюдо по принципу ленивых вареников: мелко режу куриное филе и смешиваю с мукой, специями, яйцами и немного нежирного майонеза, ложкой выкладываю на горячую сковороду и жарю до корочки.

RainbowofSun - автор
30.12.2012 22:43 [ответить]

С сухариками и дешевле, пожалуй...
Да, Лариса, так проще, чем с каждым кусочком возиться. Я ленивую свинину готовлю подобным образом, заливая на ночь майонезом.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2016 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты