Баурсаки - это вкусные, хрустящие шарики-пончики. Смотрите ниже мой рецепт, как приготовить такие баурсаки.
| Для того, чтобы приготовить такие баурсаки, как на фото, вам потребуется:
один плавленный сырок, одной яйцо, столовая ложка сахара, пол чайной ложки соды гашеной, ванильный сахар, две столовые ложки сметаны или майонеза. Сырок натрите на терке и смешайте все продукты, всыпав в них примерно два стакана муки, замесите тесто, которое должно получится мягким.
|
| Как приготовить вкусные баурсакиЗатем отрывайте от него
небольшие кусочки-шарики и жарьте их
во фритюре до тех пор, пока не появится
золотистая корочка.
Из этих продуктов у
меня получается коло пятидесяти шариков
баурсаков по величине, примерно как
грецкий орех. |
| Смотрите еще рецепты выпечки с фото И все наши кулинарные рецепты с фото |