 | Булочки из дрожжевого теста - рецепт, фотоДля булочек вам понадобится 2 яйца, сахар, соль, 2 пакетика дрожжей сухих
Все ингредиенты надо перемешать, добавить стакан теплого молока и оставить на некоторое время на столе для того, чтобы дрожжи хорошенько растворились.
Потом надо добавить теплый, растопленный маргарин - грамм 200 и на глаз муки, чтобы в итоге тесто получилось не очень жидкое получилось. Все это дело оставляете бродить на несколько часов.
Тесто, сделанное по такому рецепту у меня всегда поднималось, не подводило ни разу!
Потом необходимо добавить еще муки, вымесить тесто и формировать булочки, как на фото.
Тесто универсальное, так как я его использую и для пирогов и для рыбников и для пицц, просто сахара меньше кладу.
Ваши Булочки из дрожжевого теста готовы
|
 | А вот здесь покажу вам фото рецепт, как сворачивать булочки различными способами. Раскатываем тесто, посыпаем сахаром, сворачиваем из него колбаску, сворачиваем ее пололам и делаем надрез с одной стороны.
|
 | Выворачиваем две половинки |
 | Делаем бабочку: разрезаем с двух сторон |
 | |
 | Автор - Ольга Миронова |
Мебель
