Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Выпечка, Печенье > Малиновый рулет - рецепт приготовления
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Малиновый рулет - рецепт приготовления

Автор: Мария-Amarei

Все изделия автора

Добавить в Избранное (добавили: 2 чел.)
Последние публикации автора

06.08.2011 Курица с овощами — рецепт приготовления в духовке...
30.07.2011 Куриный открытый пирог
30.07.2011 Домашние пирожки
01.05.2011 Куриная подушка - интересный рецепт приготовления курицы с карто...
01.05.2011 Как приготовить бигос

Малиновый рулет - рецепт приготовления

Малиновый рулет, это не только очень вкусная выпечка, но и полезная, ведь пользу малины трудно переоценить.

Смотрите интересную статью, чем полезна малина -  малина полезные свойства

Итак, чтобы приготовить такой малиновый рулет вам потребуется: масло для формы, 4 небольших яйца, 125 грамм сахара мелкого, плюс немного сахара или пудры для обсыпки, столько же муки — 125 грамм.

Для начинки я брала 200 мл сливок, лучше погуще, пол стручка семян ванили, 150 грамм малинового джема.

Готовим малиновый рулет

Пока будете заводить тесто, включите духовку, чтобы нагревалась до 200 градусов. Смажьте маслом форму для запекания и проложите вощеной бумагой.

Разбейте яйца в посудину, всыпьте половину сахара, ваниль (эссенцию) и взбивайте, чтобы масса загустела и посветлела. Остаток сахара высыпьте на противень и прокалите в духовке минут пять. Когда масса с яйцами станет густой, всыпьте туда прогретый сахар и снова взбейте. Затем туда же просейте муку и все осторожно перемешайте.

Тесто вылейте в форму и выпекайте примерно десять минут, чтобы выпечка стала золотистого цвета.

Затем возьмите лист вощеной бумаги, положите его на полотенце и хорошенько посыпьте сахаром. Бисквит переверните на бумагу и снимите верхний слой бумаги. Остудите.

Пока бисквит будет остужаться можно приготовить начинку. Для этого взбейте сливки с семенами ванили. Потом бисквит надо смазать этой массой и малиновым джемом. Осторожно сверните малиновый рулет, используя бумагу.

Чтобы у вас в итоге получился ровный малиновый рулет, первый заворот сделайте плотным.  

Затем поставьте малиновый рулет в холодильник минут на 80, чтобы он равномерно остыл и пропитался.

Рулет из малины положите на тарелочку и посыпьте сахарной пудрой.

Рецепты с малиной:

Малиновый торт - рецепт

Вареники с малиной - рецепт приготовления

Малиновый пирог



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Рогалики с шоколадом - рецепт

Как испечь пасхальный кулич - рецепт с фото

Бисквит с яблоками - рецепт

Пирог с яблоками и безе

Пирог с корицей - рецепт

Рецепт постных апельсиновых кексов
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы