Логин
Пароль
Регистрация


влада
Огромное спасибо за рецепт. Только я ставила 180 градусов и минут 40-50 выпекала. Поливала собственным соком но корочки не получилось(( и еще советую прям сильнее посолить т.к. морковь и лук дают сладковатый вкус.
к статье "Карась запеченный в духовке по-деревенски - рецепт, фото"
stasfil
Фото снасти отсутствует, а на схеме не понятен чертеж саночек.
к статье "Ловля головля - новый способ Саночки"
Лариса
Здравствуйте! Не могли бы вы поделится чертежами домика, моя почта lorik_4-02@mail.ru Спасибо
к статье "Строим кукольный домик в викторианском стиле"
Ильич
А не проще было просто гвоздь в катушку вставить?
к статье "Электромагнит"
юкка
я может что то не понимаю, но у меня на водяной бане ВООБЩЕ мыло не тает, я уже 2 куска извела, думала, что первый кусок некачественный... что делать то??
к статье "Рецепт целебного мыла из трав своими руками (с добавлением лечебных трав)"

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Полезные статьи > Пересолила суп, что делать?
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1380

Пересолила суп, что делать?

Автор: admin

Все изделия автора

Последние публикации автора

11.08.2014 Как сшить сумку из старых джинсов
16.02.2014 Как сделать водный маникюр на день Святого Валентина, Сердечки...
06.02.2014 Как декорировать кухонный гарнитур фото обоями...
04.02.2014 Как обвязать крючком чашечки для купальника...
30.01.2014 Как спрятать острый угол мебели

Пересолила суп, что делать?

Я думаю каждая хозяйка попадала в ситуацию и задавалась вопросом, как спасти пересоленный суп? В этой статье мы дадим вам несколько советов, что можно сделать в такой ситуации. 

Если вы пересолили суп и думаете, как исправить такой пересоленный суп, то не спешите добавлять воды и убирать с супа лишнюю жидкость, которая уже и наваристая стала и ароматная.

Таким образом вы только разбавите суп и он потеряет свой вкус. Смотрите ниже несколько способов, как спасти пересоленный суп.

Мама, я пересолила суп, что теперь делать?

Итак, что же делать если вы и ваш ребенок случайно пересолили суп?

Выбирайте один из способов:

Первый способ самый простой и эффективный — убрать лишнюю соль с помощью риса. Для этого вам надо взять какую-то чистую марлечку или тряпочку, положить в нее промытую жменьку риса, связать мешочек и опустит его в кастрюлю, край, привязав к ручке и придавив его крышкой.

Можно поступить еще проще — положить в кастрюлю пакетик риса, который варится в пакетиках и все. Рис сварится и впитает в себя лишнюю соль, а ваш суп станет не таким пересоленным. 

Второй способ, как исправить пересоленный суп: можно уменьшить соленость с помощью добавления в суп еще картошки. Прием можно просто добавить несколько целых картофелин, пусть они сварятся, а вы их вытащите и потом сделаете с них еще какое-то блюдо или салат. Если суп не такой густой, то картошку можно сразу порезать и просто добавить в суп.

Третий способ, что делать если пересолили суп — это взять стакан муки (примерно один стакан) и проделать с ним тоже самое, что с рисом. Правда учтите, что в этом случае суп потеряет свою прозрачность и станет мутноватым от муки. Но все равно лучше мутный, чем соленый.

Еще есть один способ с помощью сахара, но здесь остаются сомнения в его эффективности. Нужно положить сахар в кусочке в поварешку и пустить ее в суп. Как только сахар начнет таять и распадется, надо его вытащить. Такую процедуру можно повторить несколько раз, пока вся лишняя соль не исчезнет.

Смотрите несколько рецептов супов и постарайтесь их не пересолить.

Куриный суп с яичной лапшой

Куриный суп с яйцом и клецками

Креветочный суп

Суп-гуляш с болгарским перцем

Суп с гречкой

Суп с плавленным сыром

Суп с щавелем и крапивой

Суп гороховый с копченостями

Еще рецепты супов на скорую руку



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Чем полезны креветки

Что можно приготовить к чаю - быстро и вкусно

Чем полезны шампиньоны

Вред майонеза - чем его можно заменить

Блюда из печени, что приготовить из печени

Блюда из капусты, что приготовить
Комментарии:
Полина
05.07.2012 17:34 [ответить]

Всегда думала, что надо просто воды добавить еще и прокипятить. Обязательно попробую данные советы при неудачном опыте готовки.

Изабэлла
10.07.2012 15:48 [ответить]

Суп уж лучше стараться не пересаливать. Способы, конечно все хороши, но ведь таким образом мы суп переварим :) и он потеряет все свои вкусовые свойства.

ordo85
24.07.2012 00:15 [ответить]

Хочется отметить, что первый вариант с добавлением риса действительно работает. Мне про него мама рассказывала раньше. Я, при необходимости, делаю марлевый мешочек, насыпаю туда рис и отправляю в суп. Пересол исчезает.

Vita
01.08.2012 17:17 [ответить]

Стараюсь не пересаливать, но все в жизни случается… Способ с рисом самой испытывать не приходилось, но слышала о нем от подруг. А вот способ с мукой не очень понравился, супчик-то все равно испорчен будет.

жанна
08.02.2013 10:03 [ответить]

Если что-то пересолили надо добавить немножко лимонного сока и будет все хорошо.

лена
27.03.2013 04:48 [ответить]

Девочки, вот воспользовалась Вашим способом, но не помогло! Я случайно,машинально, кинула в кастрюлю ,как всегда, 1.5 столовых ложек соли, но забыла, что она морская и не молотая! Уже 3-й пакет с мукой варю, пакет с рисом там же - не помогло! Варю уже минут 30!!! Хорошо, что пока только курица и картошка в кастрюле. А что бы с другим супом было бы, если его так долго "спасать"?!? И всё же, как спасти по-другому?
P.s. Но перелью в большую кастрюлю и воды добавлю! Лучший способ! Иначе, будет каша!

Ника
23.01.2014 15:01 [ответить]

Положить одну большую очищенную картошку, она заберет всю соль!

Вадим
04.05.2014 05:09 [ответить]

попробую воспользоваться, спасибо за совет!

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2014 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты