Вред майонеза - чем его можно заменить

Вреден ли майонез до такой степени, как принято об этом считать? В чем конкретно вред майонеза и чем его можно заменить? Все это мы рассмотрим в этой статье.

Конечно, сейчас вряд ли можно найти холодильник, в котором бы не было майонеза. Он и в борщ идет и в салаты и мало кто задумывается, что майонез скорее приносит вред нашему организму, чем пользу и что его всегда возможно заменить более полезным продуктом, например сметанным соусом.

Конечно, чтобы его сделать нужно потратить немного больше времени, но зато вы получите в итоге полезный продукт без всяких добавок. Читайте, как приготовить домашний майонез

Вреден ли низкокалорийный майонез? Да, вред майонеза в таком случае действительно очевиден, потому что во время его производства мало вредное (но калорийное) растительное масло заменяют на крахмал, желатин, эмульгаторы и прочие добавки.

Вреден ли низкокалорийный майонез?

Обычный майонез сильно калорийный, однако его густота и нужная консистенция достигаются путем добавления яичного порошка и сухого молока, что повышает уровень холестерина в майонезе. Но несмотря на это вред от такого майонеза намного меньше, чем от низкокалорийного.

Так же не стоит забывать, что майонез лучше не употреблять в пищу детям до девяти лет и тем людям, кто страдает повышенной кислотностью желудка, имеет аллергию на яйца.

Не стоит употреблять майонез тем, кто сидит на диете, так как кроме того, что майонез сам по себе калорийный, так еще он повышает аппетит и постоянно хочется кушать.

Вред майонеза каждый решает для себя

Вообще по европейским стандартам если у майонеза жирность меньше, чем 50%, то это уже не майонез, а соус. У нас же даже если 40% жирности, все равно это майонез. А польза от такого майонеза минимальная, так как его качество оставляет желать лучшего.

При покупке майонеза обращайте внимание на то, чтобы он был герметично упакован и не истек срок его хранения. Вред майонеза будет еще больше, чем он не правильно хранился.

Если вас волнует вопрос вреден ли майонез и вы не хотите подвергать свое здоровье опасностям вы можете приготовить майонез своими руками, либо сделать сметанный соус. Это не так сложно, но вкусно и полезно.

Смотрите еще материалы из этого раздела:

Виды оконных замков
Мебель своими руками - миф или реальность?
Термовагонка: вагонка из сосны и осины

Все об охотничьем оружии
Блюда из бананов
Алмазная мозаика по фото

Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.