Сегодня испекла вот
такой открытый куриный пирог, очень
вкусно получилось, поэтому выкладываю
рецепт.
 | Для того, чтобы сделать
такой куриный пирог, сначала делаем
тесто вот по этому же рецепту, как я
делала домашние пирожки.
Тесто надо раскатать
и выложить в форму. Пусть оно постоит
примерно минут 10 в форме, а в это время
можно заняться приготовлением начинки.
|
 | Готовим куриный пирог - делаем начинкуНачинку можно делать
любую на ваш вкус, в этом курином пироге
я делала начинку типа жульена. Для этого
я обжарила куриную грудку, добавила
туда грибы, еще немного обжарила и
оставила остывать. |
 | Заливка для куриного пирогаЗатем делаем заливку для куриного открытого пирога,
для этого берем два яйца, сливки (можно
заменить молоком или сметаной), сыр. Все
перемешиваем.
Потом на тесто выкладывайте
начинку, сверху заливаете заливкой. |
 | Ставьте форму в духовку
и выпекайте куриный пирог примерно пол часа при
температуре 200 градусов. |
| Смотрите еще рецепты пирогов: Рыбный пирог - рецепт Картофельный пирог - рецепт Капустный пирог - рецепт Пирог проще простого Пирог с курицей и черносливом Осетинский пирог с сыром Немецкий луковый пирог Сырный пирог Грибной пирог - рецепт |
Мебель
