Логин
Пароль
Регистрация


Нет комментариев.

Загрузка...
Кулинарные рецепты > Вторые блюда > Буженина в фольге в ароматной смеси - рецепт приготовления
Хотите получать все новые публикации себе на e-mail? Подписывайтесь на рассылку!
Уже подписались: 1783

Буженина в фольге в ароматной смеси - рецепт приготовления

Автор: Ольга Афанасьева

Все изделия автора

Последние публикации автора

15.01.2012 Творожно-банановая запеканка - рецепт с фото...
15.01.2012 Как приготовить шарлотку с яблоками - рецепт с фото...
15.01.2012 Куриная грудка с овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Скумбрия фаршированная овощами - рецепт с фото...
15.01.2012 Долма из виноградных листьев, как приготовить - рецепт с фото...

Буженина в фольге в ароматной смеси - рецепт приготовления

Делюсь с вами этим рецептом приготовления буженины в фольге в духовке, так как все гениальное просто, а получается такая вкуснятина.

Буженина в фольге в ароматной смеси - рецепт приготовления

Для того, чтобы приготовить такую буженину в фольге вам потребуется мясо любой на ваш вкус, я готовила из телятины и у меня ушло примерно 800 грамм.

Так же для вкуса понадобится чеснок, немного лаврового листа, любая зелень по вкусу, соль, перец горошек, приправы и специи.

Буженина в фольге в ароматной смеси - рецепт приготовления

Буженина в фольге - домашний рецепт

Раздавите зубчики чеснока ножом, это способствует тому, чтобы он отдал весь свой аромат. Раскрошите лавровый лист, зелень нарежьте, добавьте приправы, перец горошек и все это раздавите толкушкой. Если есть оливковое масло, можно капнуть немного.

Буженина в фольге в ароматной смеси - рецепт приготовления

Затем смажьте этой смесью мясо, местами можно прямо в него нашпиговать чеснок. Если у вас мясо плоским кусочком, то его надо скатать в рулет и перевязать нитками, чтобы не раскатывался.

Затем заверните буженину в фольгу и спрячьте ее в холодильник, чтобы мясо замариновалось, лучше на всю ночь или даже на сутки.

Буженина в фольге в ароматной смеси - рецепт приготовления

Буженина в фольге, как на фото

Затем нагрейте духовку и запекайте в ней буженину в фольге примерно три часа на среднем огне. За пол часа до окончания готовки разверните фольгу и пусть буженина в фольге подрумянится.

Когда буженина остынет ее надо нарезать на небольшие порционные кусочки и подавать на стол с гарниром.

Смотрите еще рецепты приготовления в фольге:

Рыба в фольге в духовке

Картошка гармошка в фольге



Copyright © by Сами своими руками

Копирование материалов запрещено.

Смотрите еще материалы из этого раздела:


Подчеревок, запеченный в фольге

Картофель с мясом и грибами

Медвежьи ушки - пельмени по-сибирски - рецепт с фото

Штрудли с мясом и картошкой

Мясной рулет с черносливом и беконом - рецепт, фото, мастер класс

Картошка в тесте
Комментарии:
Нет опубликованных комментариев.

Оставляйте свой комментарий, можно без регистрации - нам важно ваше мнение:
Ваш ник

Текст

Внимание: комментарий будет добавлен только после одобрения модератора.

2024 © Сами своими руками Мебель | Ремонт | Подарки | Поделки | Автомобиль
Сад, огород | Дача | Домашнее хозяйство | Электроника | Строим дом
Домашний уют | Украшения | Рукоделие | Отдых | Уход за собой
Кулинарные рецепты | Полезные советы